انواع سیلوی قهوه و ظرفیت‌ آن‌ها

سیلوها محفظه‌هایی مخصوص ذخیره سازی دانه‌های قهوه هستند که عمر طولانی دانه‌های قهوه را تضمین می‌کند. با خرید سیلوی قهوه مواد ذخیره شده درون سیلوها برای به حداکثر رساندن فضای ذخیره سازی روی هم انباشته می‌‌شوند. سیلوها معمولا در خانه، فروشگاه‌های قهوه، کارگاه‌های رست قهوه، فروشگاه‌های آجیل و خشکبار و… مورد استفاده قرار می‌گیرند. اما قبل از انجام خرید بهتر است با انواع سیلوی قهوه و ظرفیت آن‌ها آشنا شوید که اطلاعات مربوطه در این مقاله به طور کامل ارائه شده است.

در ادامه مقاله، اطلاعاتی درباره مطالب زیر کسب خواهید کرد:

مشخصات فنی سیلو‌های قهوه

سیلوهای قهوه با توجه به نیاز و درخواست مشتری تهیه و تولید می‌شوند. در این بخش از مقاله ما در مورد انواع سیلوی قهوه و ظرفیت آنها بحث خواهیم کرد. سیلو قهوه خانگی، یکی از سیلوهای قهوه برای مصارف خانگی است. جنس سیلوهای خانگی معمولا از نوع شیشه، استیل و یا چوبی هستند. شکل این سیلوها به صورت استوانه‌ای و یا مکعبی بوده و در مدل‌های رومیزی و دیواری در حجم‌های متنوع عرضه می‌شوند. همچنین سیلوهای بزرگتر با حجم‌های بسیار بیش‌تری موجود هستند که در کارگاه‌ها و کارخانه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. برخی سیلوها دارای ویژگی‌های خاصی هستند که در زیر به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

1. تعداد محفظه سیلو قهوه

سیلوهای قهوه می‌توانند شامل یک یا چندین محفظه متصل به هم باشند که افراد می‌توانند بسته به مقدار قهوه‌ای که ذخیره می‌کنند بهترین گزینه را انتخاب کنند. انواع سیلو قهوه براساس تعداد محفظه شامل موارد زیر هستند:

● سیلو قهوه مدولار

برخی سیلوهای قهوه دارای یک سیستم مدولار هستند، به این معنی که سیلوی قهوه می‌تواند از چندین محفظه متصل به هم ساخته شده باشد. سیلوی قهوه با سیستم مدولار می‌تواند تا مجموعه‌های سه سیلو‌ که به یکدیگر متصل هستند نیز گسترش پیدا کند. این سیلو‌ها بسته به نوع انتخاب شما در چندین مدل مختلف و پیکربندی متفاوت وجود دارند.

● سیلو قهوه انفرادی

یکی دیگر از انواع سیلو‌ها، سیلوهای انفرادی هستند. این نوع سیلوها برای افرادی مناسب است که مقدار مصرف قهوه کمتری دارند.

2. طراحی درب و تخلیه سیلوی قهوه

سیلوها معمولاً دارای درب‌های هوابند هستند که از نفوذ هوا و رطوبت جلوگیری می‌کنند. این درب‌ها ممکن است به شکل درب‌های کشویی، پیچی یا قفل‌دار طراحی شوند. سیستم‌های تخلیه شامل دریچه‌های تخلیه برای تسهیل در خروج دانه‌های قهوه هستند. تخلیه در سیلوهای کوچک می‌تواند دستی باشد درحالیکه در سیلوهای بزرگ اکثرا به‌صورت اتوماتیک است.

3. سیستم تهویه سیلو قهوه

برخی سیلوها مجهز به سیستم تهویه هستند که برای جلوگیری از ایجاد رطوبت و تنظیم دما استفاده می‌شود. این سیستم به ویژه در محیط‌هایی که تغییرات دما زیاد است مفید است، زیرا از کاهش کیفیت قهوه در اثر رطوبت و گرما جلوگیری می‌کند.

مزایا و ویژگی‌های مهم سیلوی قهوه

عکس سیلو شیشه‌ای قهوه

1. سیلو ماندگاری قهوه را افزایش می‌دهد.

دانه‌های قهوه بسیار ارزشمند هستند و این امر باعث افزایش اهمیت نگهداری این دانه‌های با طراوت و خوش عطر و طعم می‌شود. سیلو قهوه به دلیل نگهداری دانه‌های قهوه در محفظه‌ای کاملا بسته و جلوگیری از تماس آن‌ها با هوا یا رطوبت باعث حفظ ماندگاری و کیفیت قهوه می‌شود. پس اگر صاحب کسب و کاری مربوط به قهوه هستید (به طور مثال اگر کافه دارید) و یا جزو افرادی هستید به نوشیدن قهوه علاقه دارید، یکی از نکاتی که باید دائما رعایت کنید نحوه نگهداری قهوه است، چرا که هر نوع نگهداری نادرست در ظرف نامناسب بر کیفیت، عطر و طعم قهوه شما تاثیر می‌گذارد.

2. حمل قهوه بسیار آسان‌تر خواهد بود.

سیلوها دارای شکلی مشخص در ابعاد بزرگ و کوچک هستند که این کار نصب و حمل آن‌ها را آسان می‌کند، بنابراین می‌توانید از سیلوهای خانگی برای این منظور استفاده کنید. این مورد از اهمیت بالایی برخوردار است، به خصوص اگر حجم قهوه مصرفی شما بسیار بالا است.

3. با سیلو دسترسی سریع و آسان به قهوه خواهید داشت.

اگر فردی هستید که زندگی پرمشغله‌ای دارید و اکثر اوقات در عجله‌اید و یا صاحب کسب و کاری در زمینه کافی شاپ یا رستوران هستید، دسترسی سریع به قهوه امری ضروری است، چرا که باعث صرفه‌جویی زیاد در زمان شده و نیز سرعت کارهای شما را افزایش می‌دهد.

4. قهوه‌های شما فضای کمتری را اشغال خواهند کرد.

یکی دیگر از مزایای استفاده از سیلوهای قهوه داشتن یک فضای ذخیره سازی گسترده است. سیلوها از یک فضای ذخیره سازی گسترده برخوردار بوده و می‌توانید حجم زیادی از قهوه را در فضای کمتری ذخیره کرده و در استفاده از فضای در دسترس صرفه‌جویی خواهید کرد. این امر در فروشگاه‌ها، کافی شاپ‌ها و یا حتی در منازل می‌‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد.

عکس سیلو قهوه پایه دار

5. سیلو به عنوان یک عایق حرارتی و رطوبتی عمل می‌کند.

رطوبت یکی از عوامل مخرب قهوه و هر نوع مواد غذایی است، بنابراین قابلیت نگهداری مواد غذایی و قهوه به دور از رطوبت و گرما امری حیاتی است. سیلوها که دارای عایق حرارتی و هوا هستند مانع نفوذ هرگونه رطوبت و گرما به درون سیلو قهوه شده و عمر قهوه‌ را افزایش می‌دهد. پس می‌توانید قهوه خود را حتی در حجم بسیار بالا با خیال راحت در یک سیلو قهوه ذخیره و تا مدت‌ها نگهداری کنید.

6. سیلوها از مدل‌های متنوعی برخوردارند.

از دیگر مزایا و ویژگی‌های سیلو قهوه می‌توان به شکل‌های متنوع آن‌ها اشاره کرد. از سیلوهای قهوه نه تنها برای ذخیره‌سازی، بلکه به دلیل داشتن ظاهری شیک می‌توان جهت زیبایی بخشیدن به محیط استفاده کرد. سیلوهای قهوه در شکل و طراحی مختلف مطابق با سلیقه تمامی افراد در بازار عرضه می‌شوند.

7. قیمت سیلوها مناسب است.

برخلاف تصورات بسیاری از افراد از قیمت بالای سیلو، سیلو قهوه بسته به نوع، شکل و اندازه از قیمت‌های متفاوتی برخوردار بوده و شما می‌توانید انواع آن را با قیمتی بسیار معقول و مطلوب از بسیط خریداری کنید.

انواع سیلو قهوه

عکس سیلو قهوه

در صنعت قهوه، بسته به نوع و حالت قهوه‌ای که نگهداری می‌شود، از سیلوهای مختلفی استفاده می‌شود. هر نوع سیلو دارای ویژگی‌های خاصی است که برای نگهداری بهینه قهوه طراحی شده است.

سیلو دانه قهوه سبز (خام)

دانه‌های سبز قهوه به شرایط خاصی نیاز دارد تا بتواند تازگی و کیفیت خود را حفظ کند. در نتیجه این دانه‌ها به طور معمول در سیلوهایی نگهداری می‌شوند که از نظر رطوبت و دما کنترل‌شده هستند. طراحی سیلو قهوه به گونه‌ای است که از رسیدن هوا و رطوبت به دانه‌های سبز جلوگیری می‌کند، چرا که این دو عامل می‌توانند باعث کاهش کیفیت دانه‌ها شوند.

سیلوی دان قهوه بو داده

پس از رست دانه‌های قهوه، محافظت از عطر و طعم آن‌ها بسیار اهمیت دارد. سیلوهای قهوه بو داده به گونه‌ای طراحی شده‌اند که از تماس دانه‌ها با هوا (اکسیداسیون) جلوگیری کنند، زیرا اکسیداسیون می‌تواند باعث کاهش کیفیت و از بین رفتن عطر دانه‌ها شود. این سیلوها از نظر ساختاری مستحکم بوده و اغلب مجهز به سیستم‌های خنک‌کننده و یا محیط‌های بدون هوا (وکیوم) هستند تا دانه‌های بو داده به بهترین شکل نگهداری شوند. اگر قصد خرید قهوه به صورت دان یا به صورت آسیاب شده با درجه آسیاب مناسب قهوه ساز خود دارید می‌توانید از بسیط اقدام کنید و قهوه مورد نظر را با بهترین بسته‌بندی و در سریع‌ترین زمان ممکن تحویل بگیرید.

سیلو قهوه آسیاب‌شده

قهوه آسیاب‌شده به دلیل داشتن سطح تماس بیش‌تر با هوا، حساسیت بیشتری نسبت به دانه‌های قهوه دارد و در مدت زمان کمتری طعم و کیفیت خود را از دست می‌دهد. به همین دلیل، سیلوهای قهوه آسیاب‌شده باید کاملاً عایق هوا باشند و امکان ورود رطوبت و گرما به آن‌ها به حداقل برسد. این سیلوها نیز معمولاً مجهز به سیستم‌های خنک‌کننده پیشرفته هستند که دما و رطوبت را به طور پیوسته کنترل می‌کنند تا از افت سریع کیفیت قهوه آسیاب‌شده جلوگیری شود.

جنس سیلوی قهوه

عکس سیلو قهوه چوبی در کافی شاپ

سیلو‌ قهوه شیشه‌ای

سیلوی قهوه شیشه‌ای یکی از انواع سیلوهای خانگی است. برخلاف تصور عموم که جنس شیشه‌ای باعث کاهش مقاومت و استحکام می‌شود، سیلوهای قهوه شیشه‌ای بسیار مقاوم بوده و مانند سایر سیلوها دارای عایق حرارتی هستند. این نوع از سیلوهای خانگی دارای یک شیر خروجی برای باز کردن و تخلیه قهوه هستند که باعث آسان شدن استفاده از سیلوهای قهوه شیشه‌ای می‌شود .

سیلو قهوه چوبی

سیلوی قهوه چوبی یکی دیگر از انواع سیلوهای قهوه در جنسی متفاوت است. این نوع سیلوی قهوه دارای ظاهری بسیار جذاب و شیک است. اگر دکوراسیون خانه یا کافی شاپ شما چوبی است، سیلوی قهوه چوبی گزینه بسیار مناسبی برای شما است.

سیلو قهوه فلزی

برخی از سیلوهای قهوه دارای جنس فلزی هستند. شکل سیلوی قهوه در تعیین جنس آن هیچ نقشی ندارد و سیلوهای فلزی نیز می‌توانند در شکل‌های مختلف عرضه شوند. 3 متریال مختلف می‌تواند در تولید سیلوهای استیل مورد استفاده قرار گیرد که در جدول زیر ارائه شده است.

جدول نوع فلز به کار برده شده در سیلو قهوه فلزی

مدل سیلو قهوه

مخزن (سیلو) قهوه دیواری

سیلوی قهوه دیواری همانطور که از نامش پیداست، محصولی است که روی دیوار نصب و از آن برای نگهداری قهوه استفاده می‌شود. سیلو قهوه دیواری، در ابعاد و رنگ‌های مختلف ساخته شده و روانه بازار می‌شود، به همین دلیل مشتریان می‌توانند محصولات متنوعی را خریداری نمایند.

مخزن (سیلو) قهوه رومیزی

دومین نوع سیلوی قهوه که در این لیست درج شده سیلوی قهوه رومیزی است. این نوع سیلوی قهوه، روی میز قرار می‌گیرد که اکثرا برای حمل آسان در اندازه‌های کوچک‌تر طراحی شده‌اند. سیلوی قهوه رومیزی معمولا برای مصارف خانگی و بیشتر برای محیط های کوچک‌تر مورد استفاده قرار می‌گیرد. شما می‌توانید انواع قهوه‌ها مانند پودر قهوه ترک و انواع شکلات‌ها و حبوبات را به راحتی در منزل و در سیلو‌های خانگی رومیزی نگهداری کنید.

شکل سیلوی قهوه

عکس انواع سیلو مکعبی و استوانه ای

سیلوی قهوه مکعبی

اولین شکل سیلوی قهوه که در لیست معرفی‌ها قرار دارد سیلوی قهوه مکعبی است. این نوع از سیلوها به شکل مکعب طراحی شده‌اند که در ابعاد و اندازه‌های متفاوتی تولید می‌شوند.

سیلوی قهوه استوانه‌‌ای

دومین نوع سیلو قهوه معرفی شده در لیست سیلوهای قهوه، سیلو قهوه استوانه‌ای است. این نوع از سیلوهای قهوه به شکل استوانه‌ای طراحی و عرضه شده‌اند که معمولا در کافی شاپ‌ها و فروشگاه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند.

ظرفیت سیلو قهوه

باید توجه داشته باشید که یکی از نکات قابل توجه در خریداری سیلوهای قهوه به خصوص برای افرادی که در کسب و کارهای خود از حجم بسیار بالای قهوه استفاده می‌کنند، ابعاد سیلو قهوه است. ظرفیت سیلوهای قهوه بسته به نوع کاربری و میزان قهوه‌ای که نیاز به ذخیره‌سازی دارد، متفاوت است و به شما این امکان را می‌دهد تا با خیال راحت و با توجه به نیازتان سیلوی دلخواهتان را انتخاب کنید. در زیر به انواع سیلوی قهوه و ظرفیت آن‌ها می‌پردازیم:

سیلو قهوه کوچک

سیلوها در اندازه‌های مختلفی ساخته می‌شوند. برای مصارف کوچک مانند خانه انتخاب سیلو قهوه خانگی 3 یا 5 کیلوگرمی کافی است اما برای فروشگاه‌ها و کافه‌ها، سیلوهای 10 تا 50 کیلوگرمی مناسب هستند که به توجه به وجود فضای محدود، ظرفیت مناسبی دارند و اغلب برای نگهداری دانه‌های بو داده یا آسیاب‌شده طراحی شده‌اند. این سیلوها به دلیل اندازه کوچک خود، فضای زیادی را اشغال نمی‌کنند و به راحتی قابل استفاده و مدیریت هستند.

سیلو قهوه متوسط

این نوع سیلوها معمولاً در کارگاه‌ها و کارخانه‌های کوچک استفاده می‌شوند که تولید و ذخیره‌سازی قهوه در مقیاس بالاتری نسبت به کافی‌شاپ‌ها انجام می‌شود. ظرفیت این سیلوها معمولاً بین چند صد کیلوگرم تا چند تن متغیر است. سیلوهای متوسط اغلب با سیستم‌های پیشرفته‌ای مانند کنترل خودکار دما و رطوبت همراه هستند تا قهوه به بهترین شکل ممکن ذخیره شود و کیفیت آن حفظ شود.

سیلوی قهوه صنعتی

کارخانه‌های تولید انبوه قهوه از سیلوهای صنعتی استفاده می‌کنند که ظرفیت بسیار بالایی دارند. این سیلوها می‌توانند چندین تن دانه قهوه را در خود جای دهند. سیستم‌های مدیریت خودکار و پیچیده‌ای در این سیلوها استفاده می‌شود که از طریق آن‌ها دانه‌های قهوه به طور خودکار به خطوط تولید منتقل می‌شوند. همچنین، این سیلوها به سیستم‌های دقیق تهویه و کنترل رطوبت مجهز هستند تا کیفیت دانه‌های قهوه حفظ شود.

سوالات متداول

چه موادی را می‌توان در سیلوها ذخیره کرد؟

سیلوها در کشاورزی برای ذخیره خوراک تخمیری که نباید در سطل غلات نگهداری شده و در تماس مستقیم با هوا قرار گیرند، استفاده می‌شوند. سیلوهای خاص برای نگهداری محصولات غذایی خشک مانند حبوبات (نخود لوبیا و...) نیز استفاده می‌شوند. در نتیجه از این وسیله می‌توان به عنوان سیلو حبوبات نیز استفاده کرد.

چگونه یک سیلو را می‌توان تمیز کرد؟

سیلوها را می‌توان از طریق دریچه بازرسی که در ساختار آن‌ها وجود دارد تمیز کرد. برای تمیز کردن آلودگی‌های چسبیده به دیواره مخزن سیلوها از یک شوینده و ابزارهای تمیزکننده فشار قوی که توسط جت آب هدایت می‌شوند، استفاده می‌شود. جریان آب با فشار بالا به همه قسمت‌های داخلی سیلو نفوذ کرده و آلودگی‌ها را از بین می‌برد.

دما چه تاثیری بر دانه‌های قهوه می‌گذارد؟

در دمای زیاد، دانه‌های قهوه با سرعت بالاتری نسبت به دما پایین شروع به گاز‌ زدایی می‌کنند که بر طعم و کیفیت قهوه تاثیر می‌گذارد. این در حالی است که در دمای سردتر و پایین‌تر گاز زدایی دانه‌های قهوه کندتر انجام می‌شود. با سردتر شدن دمای محیطی که قهوه در آن نگهداری می‌شود، سرعت گاز زدایی دانه‌های قهوه به طور چشمگیری کاهش می‌یابد. در نظر داشته باشید که دما تنها عامل تاثیرگذار بر کیفیت قهوه نیست بلکه عواملی همچون رطوبت نیز تاثیر بسزایی در این امر دارند.

عمر سیلوها چقدر است؟

عمر سیلوها و اینکه تا چه مدت زمانی می‌توان از آن‌ها استفاده کرد بسته به مدل، نوع، شکل و نحوه نگهداری از سیلوها دارد. بنابراین نمی‌توان به طور قطع گفت که یک سیلو تا چند سال برای شما دوام خواهد داشت.

نتیجه‌گیری

قهوه‌ها دانه‌های بسیار گران‌ قیمت و ارزشمندی هستند. این دانه‌های با طراوت به دلیل طعم و بوی دلپذیر در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. از این رو نگهداری و جابه جایی این دانه‌های باارزش بسیار حائز اهمیت است. ما در این مقاله به انواع سیلوی قهوه و ظرفیت آن‌ها، نحوه نگهداری، حمل و جابه جایی این دانه‌های ارزشمند اشاره کردیم. سیلوهای قهوه یکی از راه‌های قابل اعتماد و صد البته سالم‌ترین راه برای نگهداری دانه‌های قهوه است. این سیلوها که در ابعاد، شکل و اندازه‌های متفاوت در بازار عرضه می‌شوند برای جلوگیری از آفت، رطوبت و… بسیار مناسب هستند. همچنین شما می‌توانید بسته به حجم مصرفی قهوه خود، این سیلوها را در ظرفیت‌های 1،3،5 کیلویی تهیه کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش، می‌توانید همین حالا به شعبه حضوری بسیط در ارومیه مراجعه و یا از طریق وبسایت بسیط سفارشات خود را ثبت کنید.