راهنمای خرید شیکر
عکس شیکر بار سرد
شیکر استیل یکی از اجزای اصلی در خرید لوازم بار سرد است که انواع مختلفی داشته و هدف کلی استفاده از آن مخلوط کردن بهینه آروما و طعم‌های مواد و در نهایت سرو یک نوشیدنی خنک است. مجموعه بسیط انواع شیکر خارجی و ایرانی را در نوع و مدل‌های متنوع گرد هم آورده تا هر کس بتواند بسته به سلیقه و ذائقه شخصی خود شیکر مورد نیازش را انتخاب و خرید خود را از شعبه حضوری یا آنلاین بسیط انجام دهد.
کاربرد شیکر
1. شیکر باعث مخلوط و خنک شدن مواد اولیه نوشیدنی می‌شود.
شیکر استیل جزوی از لوازم بار سرد است که برای درست کردن نوشیدنی‌های ترکیبی و خنک طراحی شده است. درواقع شیکر محفظه‌ای بسته را فراهم کرده و این امکان را به شما می‌دهد که بتوانید مواد اولیه نوشیدنی خود را به خوبی مخلوط و در عین حال آن‌ها را خنک کنید. شیک کردن یا همان محکم تکان دادن، دمای نوشیدنی را خیلی سریع‌تر از هم زدن کاهش می‌دهد، چرا که در روش شیک کردن (تکان دادن محکم و سریع) مواد اولیه به طور مداوم و با شدت به سطح یخ برخورد کرده و از این رو دمای نوشیدنی به سرعت کمتر می‌شود.
2. شیکر به رقیق‌تر شدن نوشیدنی کمک می‌کند.
علاوه بر مخلوط و خنک کردن مواد اولیه، کاربرد دیگر شیکر بار رقیق کردن نوشیدنی است. یخی که درون شیکر قرار دارد همزمان با شیک کردن آن تا حدودی ذوب شده و مقدار کمی آب به نوشیدنی اضافه می‌کند. این مورد فرآیندی جزئی و در عین حال مهم است، چرا که باعث ملایم‌تر شدن طعم‌های قوی موجود در نوشیدنی می‌شود. استفاده از تکه‌های یخ بزرگ بهتر از تکه‌های کوچکتر است، چرا که یخ‌های کوچک خیلی سریع‌تر ذوب شده و امکان دارد که نوشیدنی شما بیش از حد رقیق شود.
نکات مهم در انتخاب بهترین شیکر
1. جنس شیکر
بدون شک یکی از مسائل مهم در خرید شیکر اصل، متریالی است که در ساخت و تولید آن مورد استفاده قرار گرفته، چرا که تاثیر زیادی در عمر و دوام آن دارد. شیکرهایی که بسیط عرضه می‌کند از جنس استیل ضد زنگ باکیفیت بوده و گاهی یکی از محفظه‌های شیکر بوستون از جنس شیشه است. بسیط انواع شیکر خارجی و ایرانی مرغوب را برای شما عرضه می‌کند.
عکس شیکر استیل بار سرد
2. نوع شیکر
انتخاب نوع شیکر بار به عوامل متعددی از جمله حرفه‌ای یا مبتدی بودن شما به عنوان یک بارتندر، نوشیدنی‌هایی که برای درست کردن در نظر دارید و… بستگی دارد. در نتیجه افراد باید با درنظر گرفتن نیازها و معیارهای خود، نوع صحیح شیکر را انتخاب و خرید خود را انجام دهند.
3. سایز و اندازه شیکر
در این مورد شما باید تعداد نوشیدنی‌هایی که قصد دارید در هربار استفاده از شیکر بار درست کنید را در نظر گرفته و با توجه به آن اندازه شیکر خود را انتخاب کنید. اگر در هر بار قصد دارید حجم زیادی از یک نوشیدنی را درست کنید، خرید شیکر استیل بزرگ گزینه بهتری است. این نکته را نیز در نظر داشته باشید که تکان دادن شیکر کوچک همواره راحت‌تر از شیکرهای بزرگ است، چرا که شیکرهای بزرگ حجم زیادی از نوشیدنی را در خود جای داده و در کل وزن بیش‌تری خواهد داشت.
4. راحتی شست و شو
اگر یکی از نگرانی‌های شما راحت بودن شست و شوی شیکر است، توصیه می‌کنیم که هنگام انجام خرید شیکر بار سردی را انتخاب کنید که سطوح آن تا حد ممکن صاف بوده و پستی و بلندی زیادی نداشته باشد تا ذرات در گوشه کنار آن باقی نمانند. همچنین خرید شیکر بار سرد قابل شست و شو در ظرفشویی می‌تواند بسیار کمک کننده باشد و انرژی و زمان زیادی را برای شما ذخیره کند.
5. قیمت شیکر استیل
قیمت شیکر بار سرد با توجه به برند تولید کننده، متریالی که در تولید آن‌ها مورد استفاده قرار گرفته و نیز یکسری فاکتورهای دیگر متفاوت است. در نتیجه اگر شما تنها قسمت محدودی از بودجه خود را به خرید شیکر اصل اختصاص داده‌اید، بهتر است که هنگام انجام خرید این فاکتور را جزو اولویت‌های خود قرار دهید.
خرید انواع شیکر
1. شیکر کوبلر
شیکر کابلر (کوبلر) ابزاری 3 تکه بوده و گزینه‌ای مناسب و عالی برای افراد مبتدی است، چرا که استفاده از آن بسیار آسان است. همچنین شیکر کوبلر خود دارای یک صافی است که کار را برای شما بسیار راحت‌تر می‌کند. اجزای شیکر کوبلر شامل محفظه پایین، درپوش و یک صافی است که درون آن تعبیه شده است. شیکر کابلر برای درست کردن 1 یا 2 عدد نوشیدنی در هر بار استفاده مناسب است.
عکس شیکر کوبلر
2. شیکر بوستون
خرید این نوع شیکر گزینه‌ای مناسب برای بارتندرهای حرفه‌ای است. شیکر بوستون از 2 جزء تشکیل شده و دارای یک محفظه کوچک و یک محفظه بزرگتر است که به درون هم چفت می‌شوند. از آنجایی که این شیکرها خود صافی ندارند، باید در صورت استفاده از آن‌ها از یک استرینر یا صافی مجزا برای جدا کردن یخ و سایر اجزا استفاده کرد. گنجایش شیکر بوستون از کوبلر بیش‌تر است و از این رو می‌توان تعداد نوشیدنی‌های بیش‌تری را در هربار استفاده درست کرد. امکان دارد که باز و بسته کردن شیکر بوستون در ابتدا برای شما دشوار باشد اما بعد از چند بار استفاده آسان‌تر خواهد شد.
عکس شیکر بوستون
3. شیکر فرانسوی
طراحی و مدل شیکر فرانسوی چیزی مابین دو شیکر قبل یعنی شیکرهای بوستون و کوبلر است، بدین صورت که طراحی بدنه و محفظه شیکر فرانسوی کاملا مشابه شیکر کابلر است اما در درون آن صافی تعبیه نشده که از این نظر به شیکر بوستون شباهت دارد. اجزای این نوع شیکر همانند شیکر بوستون به خوبی در هم چفت شده و از این رو امکان چکیدن مایعات به بیرون بسیار کمتر است.
عکس شیکر فرانسوی
مزایا و معایب انواع شیکر
هر کدام از انواع شیکرهایی که در بالا اشاره کردیم دارای یکسری مزایا و معایبی هستند که آن‌ها را از یکدیگر مجزا می‌کند و شما باید هنگام خرید شیکر بار سرد به آن‌ها توجه کنید. در زیر لیست کاملی از نقاط مثبت و منفی هر شیکر را ارائه کرده‌ایم.
|
|
مزایا
|
معایب
|
|
شیکر کوبلر
|
● داری صافی تعبیه شده در درون خود
● تنوع بالا و دسترسی آسان
● استفاده آسان و راحت
|
● نیازمند مدت زمان مخلوط کردن بیش‌تر
● امکان چکیدن مواد به بیرون در شیکر کوبلر بیش‌تر است.
● امکان دارد که اجزای آن حین مخلوط کردن یخ بزنند که باز کردن آن را دشوار می‌کند.
|
|
شیکر بوستون
|
● سریع‌تر بودن نسبت به سایر شیکرها
● امکان تمیز کردن آسان‌تر
|
● نیازمند حرفه و تخصص بیش‌تر
● احتمال شکستگی در صورتی که جنس یک محفظه از شیشه باشد.
|
|
شیکر فرانسوی
|
● طراحی زیبا و جذاب
● استفاده و شست و شوی آسان
|
● کمیاب بودن در فروشگاه‌ها
● قیمت بالا
|
جدول خلاصه‌ای از مزایا و معایب 3 نوع شیکر مختلف
قیمت و خرید شیکر
همانطور که در قسمت بالا نیز اشاره کردیم، شیکرها ابزاری برای مخلوط کردن مواد یک نوشیدنی سرد بوده و شامل انواع مختلفی از جمله شیکر بوستون، شیکر فرانسوی و شیکر کوبلر است. این شیکرها با قیمت‌های متفاوتی و گاه بسیار بالا در فروشگاه‌های مختلف سراسر کشور عرضه می‌شوند، اما بسیط به واسطه انجام واردات مستقیم از تولیدکننده و حذف واسطه‌ها سعی بر این دارد که انواع شیکرهای مرغوب و باکیفیت را با قیمت‌هایی مناسب در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد. در نتیجه اگر شما نیز قصد خرید شیکر اصل و باکیفیت دارید، می‌توانید به شعبه حضوری بسیط در ارومیه مراجعه و یا از طریق وبسایت بسیط سفارشات خود را ثبت کنید.
بسیط کالا(شعبه آنلاین بسیط)