سیر سیاه فرآوری شده 200 گرمی اُ.آ.ب

سیر سیاه فرآوری شده 200 گرمی اُ.آ.ب OAB محصولی متفاوت و بسیار جالب و خوش طعم و مفید است که می تواند طعمی تازه و دلپذیر را به سفره شما اضافه کند. سیر سیاه با تخمیر سیر معمولی بدست می آید که در شرایط دمایی و رطوبتی کنترل شده انجام می شود. این فرآیند طبیعی بوده و بدون استفاده از هیچ گونه ماده افزودنی انجام می شود. نتیجه این فرآیند سیر سیاه است که ویژگی های خاص و متفاوتی دارد. سیر سیاه آنتی اکسیدان های بسیار بیشتری نسبت به سیر معمولی دارد و در فرآوری آن انواع ترکیبات مفید دیگر به آن اضافه می شود. می توان گفت که این نوع سیر، خوراکی بسیار ارزشمند از نظر خواص مفید برای سلامتی است. طعم سیر سیاه بسیار دلپذیر و ترش شیرین بوده و عطر و بوی و غنی و چندلایه ای دارد که شباهت هایی نیز با سیر ترشی در آن دیده می شود اما با آن متفاوت است. سیر سیاه اما بوی خاص و نا مطبوع سیر را ندارد و به راحتی می توان به طور روزمره از آن استفاده کرد. بافت سیر سیاه نرم و شکلاتی است و می توان آن را همراه نان و غذاهای مختلف مصرف نمود. این ماده غذایی را می توان در تهیه انواع غذاها از جمله سوپ ها، سالادها و... به کار گرفت. سیر سیاه منبع ارزشمند آنتی اکسیدان، فلاونوئید، انواع عناصر و ویتامین ها است و عطر و طعم دلپذیری نیز دارد و می تواند هم رنگ تازه ای به طعم های آشنا بدهد و هم فواید خوراک های روزمره را بسیار بالاتر ببرد.