خرید قهوه دی کف (بدون کافئین)

راهنمای خرید قهوه دی کف (بدون کافئین)

بسیاری از مردم دوست دارند قهوه بنوشند، اما به دلایلی می خواهند مصرف کافئین خود را محدود کنند. برای این افراد، قهوه بدون کافئین یا دی کف یک جایگزین عالی است. قهوه بدون کافئین مانند قهوه معمولی است، با این تفاوت که کافئین آن حذف شده است.

شما همراهان عزیز برای خرید قهوه و یا اطلاع از قیمت ها می توانید در وبسایت بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) به منوی دسته بندی کالاها مراجعه کنید.

نکات مهم در هنگام خرید قهوه دی کف (بدون کافئین)

برای خرید یک قهوه دی کف یا بدون کافئین خوب و با کیفیت بهتر است قبل از هر کاری در مورد این نوع از قهوه نکاتی را بدانیم، در این متن به ارائه چند نکته مهم در هنگام خرید قهوه دی کف پرداخته ایم تا شما بعد از مطالعه این نکات یک خرید خوب و مطمئن داشته باشید، با ما در ادامه همراه باشید.

1)    قهوه دی کف چیست و چگونه فرآوری می شود؟

قهوه بدون کافئین قهوه ای است که قبل از فرآیند رُست کافئین آن حذف شده است. روش های مختلفی برای حذف کافئین از قهوه وجود دارد که عبارتند از روش هایی که در آن از آب، حلال های آلی یا دی اکسید کربن به عنوان حلال برای استخراج کافئین استفاده می شود. بهترین روش حذف کافئین از قهوه فرآیند استخراج غیر شیمیایی با دی اکسید کربن (CO2) است. که توسط شرکت ایلی در ایتالیا استفاده می شود. در این روش دانه‌های قهوه سبز را در CO2 مایع خیس می‌کنند و با ایجاد شرایط خاصی کافئین از آن استخراج می‌شود. در مرحله بعد قهوه ها خشک شده و سپس طبق روال معمول رُست و بسته بندی می شوند. 
پس از فرآیند کافئین‌زدایی، ممکن است طعم و عطر دانه های قهوه ملایم تر شود و بسته به روش مورد استفاده، رنگ آن تغییر کند. اما قهوه را برای کسانی که به طعم و عطر تلخ قهوه معمولی حساس هستند لذت بیشتری می دهد.

2)    آیا واقعا دی کف کافئین ندارد؟

در فرآیند کافئین زدایی مقدار زیادی از کافئین قهوه حذف می شود، اما درصد بسیار کمی از آن باقی می ماند و این به این معنی است که قهوه کاملا بدون کافئین نمی شود و مقداری از آن در قهوه باقی می ماند. بنابراین، یک فنجان قهوه حاوی 230 گرم قهوه بدون کافئین حاوی 5 میلی گرم کافئین است. اما توجه داشته باشید اگر واقعاً به کافئین حساسیت دارید، بهتر است از مصرف این نوع از قهوه ها هم صرف نظر کنید و به جای قهوه از نوشیدنی های بدون کافئین دیگرمانند انواع دمنوش ها و چای ها استفاده کنید.

3)    طعم و مزه قهوه بدون کافئین (دی کف) چگونه است؟

عموما بیشتر افراد بر این باورند که قهوه‌های بدون کافئین طعم بدی دارند، اما این به دلیل کمبود کافئین یا فرآیند کافئین‌زدایی نیست. مزه بد قهوه های بدون کافئین معمولا به دلیل استفاده از قهوه بی کیفیت و ارزان قیمت قبل از فرآیند کافئین زدایی و یا استفاده از برخی مواد گیاهی و یا شیمیایی در هنگام آسیاب قهوه است. درحالیکه روش های کافئین زدایی امروزی بسیار مدرن و با تکنولوژی بالاتری انجام می شود و دراین فرآیند در صورت استفاده از قهوه با کیفیت و گران قیمتتر، طعم قهوه بدون کافئین نیز بهتر می شود. بنابراین، این باور که قهوه DK طعم بدی دارد اشتباه است.
در گذشته و حتی شاید امروزه هم برخی شرکت ها، قهوه را با ریشه کاسنی مخلوط می کرده و می فروختند.
زمانی که ریشه کاسنی دم می‌شود، رنگ قهوه‌ای به خود می‌گیرد که بسیار شبیه رنگ قهوه است. برخی از شرکت ها به جای فروش قهوه دی کف، قهوه معمولی را با این ریشه مخلوط و آسیاب می کنند و باعث می شود قهوه طعم و بوی بسیار بدی پیدا کند.

4)    مصرف قهوه دی کف برای چه کسانی توصیه می شود؟

کافئین بیش از حد در بدن باعث اختلالات سیستم عصبی، اضطراب، اختلالات گوارشی، ضربان قلب نامنظم و اختلال خواب می شود. افرادی که به کافئین بسیار حساس هستند باید از چای یا قهوه بدون کافئین استفاده کنند. علاوه بر این، افرادی که تحت درمان های پزشکی خاص هستند باید از قهوه بدون کافئین استفاده کنند.
استفاده از قهوه برای خانم های باردار و خانم هایی که در دوره شیر دهی هستند توصیه نمی شود و بهتر است در صورت ضرورت از قهوه بدون کافئین استفاده کنند.

5)    قهوه دی کف را از کجا بخریم؟

در پایان توصیه می کنیم خرید قهوه بدون کافئین باکیفیت را از شرکت های معتبر انجام دهید تا بتوانید از خواص و فواید این قهوه بهره مند شوید تا درگیر عوارض ناشی از قهوه های بی کیفیت نشوید. 

خرید و قیمت قهوه دی کف بسیط

شما علاقه مندان به قهوه می توانید قهوه بدون کافئین را از بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) با بهترین قیمت خریداری کرده و سفارش خود را در کمترین زمان ممکن دریافت کنید. بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) عرضه کننده قهوه بدون کافئین (دی کف) با قابلیت ارسال محصولات به سراسر کشور آماده خدمت رسانی به شما عزیزان می باشد. بسیط وارد کننده مستقیم انواع قهوه درجه یک از سراسر دنیا می باشد و همچنین این محصول (قهوه دی کف DK) با دقت و مهارت رُستر های متخصص در این مجموعه رُست و کافئین زدایی می شود.
قیمت قهوه دی کف با توجه به اینکه از مرغوبترین قهوه های عربیکا تولید می شود نسبت به سایر فروشگاه ها بسیار مناسبتر و مقرون به صرفه تر است. مجموعه گسترده بسیط (Basit) تمامی محصولات و به ویژه قهوه دی کف را در مرکز فروش حضوری و فروشگاه اینترنتی بسیط کالا ارائه می کند و شما می توانید با مراجعه به هر یک از این بخش ها محصولات خود را خریداری کنید. همچنین شما می توانید انواع
قهوه های بسیط
بلِند بسیط (ترکیبی)
قهوه ترک
عربیکا
روبوستا را نیز همن حالا از همین وبسایت سفارش دهید.