فیلتر کاغذی قهوه، فیلتری از جنس کاغذ و جز یکی از پرمصرفترین لوازم در تهیه قهوه است. تمام اطلاعات و نکات لازم برای خرید فیلتر کاغذی قهوه در این مطلب توضیح داده شده است. برای خرید لوازم بار گرم و تحویل در کوتاهترین زمان ممکن به وبسایت بسیط کالا مراجعه کنید.
فیلترهای کاغذی قهوه به دلیل سهولت استفاده، مقرون به صرفه بودن و کیفیت و شفافیت نوشیدنی قهوه، رایج ترین نوع فیلترهای قهوه هستند. اگر جز طرفداران نوشیدن قهوه بدون تفاله و ذرات معلق هستید، با خرید فیلتر کاغذی مرغوب از قهوه زلال و خوش عطر و طعم خود لذت خواهید برد.
عکس کمکس و فیلتر کاغذی
خرید فیلترهای کاغذی برای دم قهوه با قهوهسازهای نسل سوم مانند ایروپرس، وی 60 و کمکس و سایفون لازم است. فیلترهای کاغذی در این قهوه سازها قهوه را کاملا فیلتر و صاف میکنند و حتی چربی قهوه را تا حدودی جذب میکنند.
به فیلترهای کاغذی که بعضی افراد در تهیه قهوه با اسپرسوساز استفاده میکنند، اصطلاحا پاک اسکرین کاغذی گفته میشود، البته در اسپرسوساز استفاده از پاک اسکرینهای فلزی رایجتر و موثرتر است.
فیلترهای کاغذی قهوه سازها مشخصات متفاوتی دارند که باید هنگام خرید این موارد را در نظر داشته باشید و متناسب با نوع قهوه ساز و میزان مصرف خرید خود را انجام دهید.
به طور کلی فیلترهای کاغذی قهوه در چهار شکل ساخته میشوند. هریک از این شکلها و مدلهای فیلترها استفاده خاصی دارند.
◆ فیلتر کاغذی قهوه مخروطی شکل
همانطور که از اسمش پیداست، این نوع فیلتر قهوه کاملا شکل مخروط است، دهانه پهن و انتهای نوک تیزی دارد. طراحی هوشمندانه شکل فیلتر قهوه باعث کارایی بالا آن در انواع قهوه سازهای چکهای شده است. آب با سرعت آرامتر و در نتیجه عصاره گیری بیشتر از بین پودر قهوه عبور میکند و در نهایت از انتهای تیز فیلتر خارج میشود.
◆ فیلتر کاغذی قهوه سبدی شکل
به این نوع فیلترها، فیلترهای سطلی هم گفته میشود. این مدل فیلترها کف صافی دارند و دیواره آنها انحناهایی دارد. این شکل فیلتر کاغذی قهوه محبوبیت زیادی ندارند زیرا در مقایسه با سایر فیلترهای کاغذی قدرت فیلتراسیون و کارایی کمتری دارند.
◆ فیلتر کاغذی قهوه گرد و مسطح
این نوع فیلترهای قهوه دایرهای شکل هستند و معمولا برای قهوهسازهای ایروپرس، موکاپات و اسپرسوساز کاربرد دارند.
◆ فیلتر کاغذی مربعی
بعضی برندها فیلتر کاغذی به شکل مربع تولید میکنند که باید دو عدد فیلتر کنار هم تا بخورند و استفاده شوند.
اندازههای مختلف فیلتر کاغذی
فیلترهای مخروطی شکل در چهار سایز استاندارد تولید میشوند. در جدول زیر میتوانید مشاهده کنید که هر سایز فیلتر کاغذی برای دم افزار چند کاپ قابل استفاده است.
برای قهوه سازهای تک کاپ یا دمافزارهای پورآور | 1 فیلتر سایز |
---|---|
برای قهوه ساز 2-6 کاپ یا دمافزارهای پورآور 1-2 کاپ | فیلتر سایز 2 |
برای قهوه سازهای 8 تا 10 کاپ | فیلتر سایز 4 |
برای قهوه سازهای بزرگ و بیش از 10 کاپ | فیلتر سایز 6 |
جدول سایز فیلتر کاغذی متناسب با گنجایش قهوهساز
احتمالا هنگام خرید فیلتر کاغذی قهوه متوجه تفاوت رنگ آنها شدهاید. در ادامه انواع رنگ فیلتر کاغذی قهوه و مزیت و معایب هرکدام را توضیح خواهیم داد:
فیلترهای کاغذی سفید رنگ (Bleached): این فیلترهای کاغذی قهوه با کلر یا اکسیژن تصفیه میشوند تا کاملا سفید شوند. البته امروزه از کلر کمتر استفاده میشود و اکثر فیلترهای قهوهای با اکسیژن سفید میشوند که نیاز به فرآوری کمتری دارند و نسبت به کلر آسیب کمتری نیز به محیط زیستی کمتری میرسانند.
فرآیند سفید کردن کاغذ طعم بد و نامطلوبی به قهوه شما اضافه نمی کند و صرفا نگرانی زیست محیطی وجود دارد که ناشی از آلودگی صنعت سفید کردن کاغذ است.
فیلترهای کاغذی سفید نشده (Unbleached): این نوع فیلترها به پردازش کمتری نسبت به فیلترهای سفید شده نیاز دارند و بیشتر رنگ برنزه طبیعی خمیر چوب را حفظ میکنند. فیلترهای کاغذی سفید نشده آسیب خیلی کمتری به محیط زیست میرسانند. میزان خرید فیلترهای کاغذی سفید نشده بیشتر است.
صنعت تولید و فروش قهوه و تجهیزات مربوط به دم آن، صنعت رو به پیشرفت و بسیار پرطرفداری است. برندهای زیادی در سطح جهانی در زمینه ساخت و فروش انواع اکسسوریها و تجهیزات قهوه فعالیت دارند. فیلتر کاغذی قهوه یکی از لوازم مهم و اساسی دم قهوه به روش چکهای است و برندهای معتبری این نوع فیلتر را در سایزهای مختلف عرضه میکنند.
فیلتر کاغذی قهوه برند گتر (GATER)
فیلتر کاغذی قهوه برند کرِو کافی (CRAVE COFFEE)
فیلتر کاغذی برند کمکس (CHEMEX) محصول ایالت متحده آمریکا
فیلتر کاغذی قهوه برند هاریو (HARIO) محصول کشور ژاپن
فیلتر کاغذی قهوه برند گوون (gwoon) محصول کشور هلند
فیلتر کاغذی قهوه برند آلوفیکس (Alufix) محصول کشور اتریش
هر کدام از این برندها در هر بستهبندی تعداد متفاوتی فیلتر دارند که میتوانید بر اساس نیاز و میزان مصرف خود خریداری کنید. شما میتوانید محصولات اورجینال این برندها را بدون واسطه از بسیط تهیه کنید.
فیلتر کاغذی قهوه باید کیفیت بالایی داشته باشد، حین استفاده و دم قهوه پاره نشود و بافت آن منسجم باشد. بعضی افراد به خاطر ریختن آب داغ روی کاغذ برای فیلتراسیون قهوه، نگران پاره شدن کاغذ هستند که با خرید از مراکز فروش معتبر و برندهای شناخته شده میتوانند از کیفیت تضمینی فیلتر کاغذی اطمینان داشته باشند.
قیمتهای به روز انواع فیلترهای کاغذی قهوه در این صفحه نوشته شده است. در بسیط فیلترهای با کیفیت با قیمتهای مناسب بازار روز فروخته میشود.
عکس وی 60 (V60) و فیلتر کاغذی
خیر؛ نمیتوان به طور قطعی استدلال کرد که فیلترهای کاغذی سفید نشده طعم کاغذ در قهوه ایجاد میکنند و صرف نظر از رنگ فیلتر کاغذی همیشه باید قبل از استفاده روی فیلترها آب داغ بریزید، تا طعم کاغذ آن از بین برود.
کیفیت فیلتر کاغذی بسیار موضوع مهمی است و فیلترهای باکیفیت پایین چه رنگ شده باشند چه رنگ نشده به احتمال زیاد قهوه شما را بد طعم خواهند کرد، حتما فیلترهای قهوه کاغذی باکیفیت بخرید.
در شرایطی که به فیلتر کاغذی دسترسی ندارید، میتوانید از جایگزینهای فیلتر کاغذی قهوه مانند کاغذ توالت، پارچه خراطین، یک الک خوب، حوله کاغذی، و حتی جورابهای نخی استفاده کنید. با این حال، ما هیچ یک از این جایگزینها را توصیه نمیکنیم، زیرا آنها برای فیلتر قهوه طراحی نشده اند و به شدت بر کیفیت کلی قهوه دم شده تاثیر میگذارند.
داشتن گواهینامه FSC (مخفف: Forest Stewardship Council به معنی انجمن نظارت بر جنگلها) نشاندهنده مسئولیت در برابر حفاظت از اکوسیستم و تهیه کاغذ از منابع پایدار و تولید محصول مطابق با اصول است. وقتی صحبت از فیلترهای کاغذی میشود، اغلب نگرانیهایی در مورد درختان و آسیب به محیط زیست وجود دارد. با وجود فرهنگسازیهای کم در مورد این مسائل در کشور ما، حتی قدمی کوچک در جلوگیری از تخریب درختان میتواند بسیار موثر باشد.
فیلتر کاغذی قهوه برند گوون از کشور هلند دارای گواهینامه FSC است و اصل این محصول با قیمت مناسب در بسیط موجود است و میتوانید به صورت آنلاین و تلفنی ثبت سفارش کنید.
فیلتر دائمی و فیلتر کاغذی قهوه
فیلترهای کاغذی قهوه سازها نسبت به فیلترهای دائمی مانند پارچهای و فلزی و… مزیتهایی دارند:
✓ یک بار مصرف هستند و نیاز به شستشو ندارند.
✓ قیمت فیلترهای کاغذی قهوه پایینتر و خرید آن مقرون به صرفهتر است.
✓ فیلتر کاغذی نسبت به فیلترهای دائمی قدرت فیلتراسیون بیشتری دارد و قهوه حاصل کاملا شفاف و بدون هیچ دانه قهوه ریزی خواهد بود.
انواع فیلترهای کاغذی باکیفیت در شکل، برند و سایزهای متنوع در بسیط موجود است و شما میتوانید در همین صفحه محصولات متفاوت و قیمت به روز آنها را را مشاهده کنید. برای خرید فیلتر کاغذی به صورت عمده از بسیط با شماره تلفن 91012161 044 داخلی 3 تماس بگیرید و از تخفیفات خرید عمده استفاده کنید. خریدهای شما با بهترین و امنترین روشهای پستی به سراسر کشور فرستاده میشوند.
فیلتر کاغذی قهوه را در محلی خشک و دور از رطوبت بگذارید. فیلتر کاغذی شرایط نگهداری خاصی ندارد و صرفا مرطوب نبودن محیط مهم است.
خیر؛ با توجه به ساختار قهوه ساز کمکس فیلتر کاغذی دایرهای قابل استفاده نیست و بهترین گزینه فیلتر کاغذی مخروطی شکل است.
با اینکه فیلتر قهوه پارچهای یک بار مصرف نیست و خرید آن مقرون به صرفه به نظر میرسد ولی قدرت فیلتراسیون فیلتر کاغذی قهوه خیلی بیشتر است. منافذ کاغذ ریزتر است و قهوه حاصل شفاف تر خواهد بود.
اگر فیلتر کاغذی قهوه کیفیت و ضخامت کافی داشته باشد، آب داغ باعث پاره شدن آن نخواهد شد و قهوه را به خوبی صاف خواهد کرد.
بله؛ کاربرد فیلتر کاغذی قهوه بسیار راحت است و اگر قهوهساز های نسل سوم دارید به آسانی میتوانید در خانه از این فیلترها استفاده کنید. استفاده از فیلترهای کاغذی فقط محدود باریستاها و کافهها نیست.
قیمت فیلتر کاغذی قهوه بسته به کیفیت و کشور تولید کننده و برند در مراکز فروش مختلف، متفاوت است و از طرفی به خاطر نوسانات ارز و تورم کشورمان قیمتها در کوتاه مدت افزایش مییابند. بسیط با واردات انحصاری و بدون واسطه، محصولات با کیفیت را با منصفانهترین قیمتها در سراسر کشور عرضه میکند. به دلیل واردات مستقیم و خرید از کشور مبدا قیمت فیلتر کاغذی قهوه و سایر محصولات علاوه بر معقول بودن تا حد امکان ثابت میماند و افزایش نمییابد. آدرس شعبه مرکزی بسیط برای مراجعه حضوری شما: ارومیه خیابان همافر 2، مابین فلکه نه پله و کسری.