جو دوسر پرک 500 گرمی کواکر

جو دو سر 500 گرمی کواکر Quaker محصولی بسیار ویژه برای دوست داران تغذیه سالم است. همان گونه که می دانید، جو دوسر از سالم ترین غلات روی زمین برای تغزیه انسان است. این گیاه فاقد گلوتن است و منبعی سرشار از انوع مواد مغذی ارزشمند و مفید برای سلامتی می باشد. جو پرک 500 گرمی کواکر، حاصل فرآوری دانه جو دو سر است. این دانه که از غلات مشهور است، معمولا برای مصرف به چند شکل عمده فرآوری می شود. دانه جو سفید استفاده شده در این محصول از مرغوب ترین مواد اولیه در سطح جهان است. پس از برداشت محصول، اولین کار جدا کردن دانه از غلاف آن است. پس از این کار، دانه های جو در معرض بخار داغ قرار می گیرند تا اندکی نرم شوند. دانه های نرم شده با استفاده از غلطتک های مخصوص، تحت فشار قرار می گیرند و به شکل مسطح یا همان پرک در می آیند. نکته این فرآیند، در آسان پز شدن و راحتی استفاده از محصول در آشپزی یا تهیه خوراکی مورد نظر است. دانه جو برای پخته شدن حدود نیم ساعت زمان لازم خواهد داشت. این زمان درمورد انواع محصولات فرآوری شده جو دوسر به چند دقیقه کاهش می یابد. باید توجه داشت که تولید جو پرک به نحوی است که تمامی ارزش های غذایی آن حفظ می شود و هیچیک از بخش های مغذی دانه در طی فرآیند حذف نمی شوند. همچنین هیچ گونه ماده افزودنی در تولید جو پرک کوواکر استفاده نمی شود. در نتیجه، با این که این محصول یک فرآورده صنعتی است، تمامی ارزش های غذایی جو دوسر را در خود دارد.

خواص جو دو سر سفید 500 گرمی کواکر Quaker

جو دوسر دانه ای بدون گلوتین است که انواع مختلفی از ویتامین های حیاتی، مقادیر قابل توجهی مواد معدنی و نیز فیبر و آنتی اکسیدان را در خود دارد. برخی از مواد موجود در جو دوسر پرک عبارتند از:

• انواع ویتامین های مهم همچون B1 و B5

• مواد معدنی فراوانی از جمله منگنز، فسفر، منیزیم، مسف آهن، روی و...

• فیبر به میزان 9 گرم (در هر 100 گرم محصول)

• پروتئین 11 گرم (در هر 100 گرم محصول)

• کربوهیدرات 60 گرم (در هر 100 گرم محصول)

• چربی 8 گرم (در هر 100 گرم محصول)

• آنتی اکسیدان نیز به میزان قابل توجهی در این گیاه وجود دارد که یک گروه کمیاب از آن ها در پایین آوردن کلسترول خون موثر هستند.

• در هر 80 گرم محصول (حدود نصف فنجان)، به میزان 150 کیلو کالری موجود است که میزان پایینی به شمار می رود.

- جو دوسر میتواند در تنظیم میزان قند خون مفید واقع شود. 

- با توجه به اینکه مواد مغزی این گیاه بسیار بالا بوده و کالری بسیار کمی دارد می تواند در رژیم های لاغری کاربرد زیادی داشته باشد. ویژگی عمده جو دوسر این است که به نسبت حجم اش، بسیار سیر کننده است و می تواند در کم کردن غذای مضر به افرادی که رژیم های ضدچاقی دارند کمک کند.

- جو دوسر در بسیاری از تولیدات آرایشی و زیبایی کاربرد دارد و مصرف غذایی آن نیز در سلامت پوست بسیار موثر است.

درباره جودوسر بیشتر بدانید

روش مصرف جو دو سر سفید پرک 500 گرمی کواکر Quaker

انواع خوراکی هایی که می توان با استفاده از جو دو سر تهیه بسیار گوناگون هستند. انواع شیرینی، کوکی، آش، سوپ، اسموتی، نان، کیک و... از جمله غذاهایی هستند که می توان با استفاده از جو دوسر تهیه کرد. دستورات غذایی متنوعی برای انواع خوراک ها مناسب تمامی وعده های غذایی با استفاده از این ماده نیز وجود دارند. جو دوسر پرک با حدود 5 الی 10 دقیقه جوشاندن نرم می شود و می توان از آن به عنوان ماده اولیه در غذاهای بسیاری استفاده کرد. یکی از متداول ترین و پرطرفدارترین اشکال مصرف جو دوسر، درست کردن غذاهایی ساده برای صبحانه است. مصرف جو پرک در صبحانه از سالم ترین و مفیدترین وعده هایی است که می توان این ماده مغزی را استفاده کرد. برای نمونه یک صبحانه ساده، بسیار مغذی و در عین حال خوشمزه را به این ترتیب می توانید درست کنید. بسته به ترجیح تان می توانید از آب یا شیر استفاده کنید:

یک پیمانه آب یا شیر را به اضافه مقدار خیلی کم نمک بجوشانید

نیم پیمانه جو دو سر پرک را به آب یا شیر درحال جوشیدن اضافه کنید

حرارت دهی را برای 5 دقیقه ادامه دهید

ماده اصلی شما آماده است. غذای پخته شده را از روی حرارات بردارید.

بسته به میزان علاقه، نیم تا یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید.

انواع میوه ها و مغزها را بسته به علاقه تان به صبحانه خود اضافه کنید. به عنوان مثال می توانید از توت فرنگی، موز و بادام استفاده کنید. البته انواع بسیار متنوعی مثل گلابی، سیب، انار، دانه چیا و... نیز قابل استفاده هستند و می توان با استفاده از این ها صبحانه های متنوعی را برای روزهای مختلف تدارک دید. همچنین برای میان وعده نیز می توانید از این غذا استفاده کنید.

معرفی برند کواکر

شرکت کواکر اولین شرکت جهان است که به عنوان تولید کننده غلات صبحانه ثبت شده است. از 1877 تا کنون، تمرکز این شرکت بر کیفیت و نیز تولید غذای سالم بوده. دفتر مرکزی شرکت در شیکاگو قرار دارد ولی امروزه به عنوان شرکتی چند ملیتی شناخته می شود که دفاتر و کارخانجاتی در چندین کشور و قاره مختلف دارد. تمرکز تولیدات شرکت بر روی فرآورده های غلات مختلف، غلات صبحانه و انواع تنقلات بر پایه غلات است. برند کواکر در ایران نیز طرفدارن خود را دارد و همواره یکی از برترین برندهای خارجی در بازار ایران بوده است. تولیدات اصل و با کیفیت این شرکت را می توانید از فروشگاه بسیط کالا تهیه کنید.