0
GATER Flat base wooden Tamper 51mm
195,000 تومان
GATER Flat base wooden Tamper 58mm
210,000 تومان
plastic CoffeeTamper and Measuring Spoon
5,000 تومان
Gater Wooden Handle Flat Base Coffee Tamper 51 mm
198,000 تومان
Gater Force Tamper Model Ripple Base stainless steel 51 mm
420,000 تومان
Unique Life Flat Base All Stainless Steel Tamper 58 mm
260,000 تومان
GATER Flat Base whit wooden handle coffee Tamper 51 mm
195,000 تومان
GATER Flat Base with granite coating handle Tamper 53 mm
230,000 تومان
MHW-3BOMBER Metal Cover & Wooden Handle Flat Base Coffee Tamper 58 mm
ناموجود

لیست قیمت و خرید انواع تمپر قهوه


راهنمای خرید تمپر قهوه

برای نوشیدن قهوه اسپرسو چه فاکتورهایی برایتان اهمیت دارد؟ تمام افرادی که علاقمند به نوشیدن قهوه هستند، طعم بکر، غلظت مناسب قهوه و میزان تلخی برایشان حائز اهمیت است. برای داشتن یک قهوه با این خصوصیات عوامل بسیاری دخیل هستند. یکی از ابزارآلاتی که نقش مهمی در حفظ طعم قهوه دارد تمپر قهوه است. 

تمپر قهوه برای فشردن و فرم دادن دانه های قهوه که به صورت آسیاب شده در آمده اند در پرتافیلنر مورد استفاده قرار می گیرد. هدف اصلی ایجاد فشار یکنواخت بر روی قهوه است که این عمل در استخراج عطر و طعم واقعی قهوه اسپرسو بسیار موثر است. استفاده از تمپر به باریستا این امکان را می دهد که قهوه را با کیفیت تر و به صورت حرفه ای آماده کند. 
تمپر به انگلیسی tamper به معنای ضربه زدن است. به این دلیل که وقتی پودر قهوه در پرتافیلتر دستگاه ریخته می شود، توسط تمپر به صورت تراز و یکنواخت پخش می شود و تمام حفره های هوا توسط فشار تمپ کردن قهوه از بین می رود.

 

در هنگام خرید قهوه به چه نکاتی توجه کنیم؟

در هنگام خرید قهوه به چه نکاتی توجه کنیم؟

چند ویژگی که در انتخاب تمپر قهوه بسیار موثر است را باهم مرور می کنیم.

1. جنس تمپر قهوه

 بهترین گزینه و محبوب برای باریستاها تمپر استیل و فلزی است. این نوع تمپر به لحاظ ساختار فلز آن و خاصیت ضد زنگ بودن بسیار مقاوم و با دوام تر است و عمر مفید طولانی دارد.

2. وزن تمپر قهوه

 تمپرهایی که وزن سنگین تری دارند بهتر عمل می کنند زیرا به واسطه وزن سنگین فشار بیشتری را به یکباره وارد می کنند و در نتیجه عمل تمپ قهوه بهتر صورت می گیرد.

3. قطر تمپر قهوه

هنگام انتخاب تمپر قهوه به اندازه پرتافیلتر دستگاه قهوه ساز خود توجه کنید. قطر تمپر باید مناسب دستگاه باشد.

4. دسته تمپر قهوه

این قسمت باید غیر لغزنده و استاندارد باشد تا در هنگام استفاده، کاربر به راحتی از آن استفاده کند.

5. قابلیت تنظیم فشار و ارتفاع

بعضی از تمپرهای قهوه امکان تنظیم فشار  و یا تنظیم ارتفاع را را دارند. این امکان در تطبیق نوع قهوه یا همچنین دستگاه قهوه ساز و پرتافیلتر مورد نظرتان بسیار مفید است. 

6. قیمت تمپر قهوه

یکی از مهم ترین ویژگی ها در انتخاب یک تمپر قیمت آن است. در نظر داشته باشید تعادل میان قیمت و کیفیت وجود داشته باشد واگر شما نیاز به یک تمپر با ویژگیهای بیشتر و خاصتر و کیفیت بالاتری دارید مسلما قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود.

 

آیا استفاده از تمپر قهوه ضروری است؟

آیا استفاده از تمپر قهوه ضروری است؟

یکی از موثرترین مراحل تولید یک فنجان قهوه اسپرسو استفاده از تمپر قهوه است. این عمل به عنوان یک قدم مهم در فرآیند تهیه اسپرسو محسوب می شود زیرا تمپ کردن قهوه کمک می کند تا قهوه به صورت یکنواخت و کاملا فشرده موجب  به طرز بهتری استخراج شود و اسانس اسپرسو و همچنین طعم آن بسیار مطلوب تر خواهد بود. 

 

آموزش استفاده از تمپر قهوه 

این مرحله مهم و تاثیر گذار بر چند بخش تقسیم می شود. مرحله اول آماده سازی قهوه است که طبق روال همیشه باید دانه های قهوه با آسیاب پودر شوند .آسیاب کردن قهوه نیز فوت و فن خاص خود را دارد. ذرات قهوه نباید خیلی ریز و یا خیلی درشت باشند. پس دانه های قهوه را مناسب دستگاه اسپرسوساز آسیاب کنید. مرحله دوم استفاده صحیح از تمپرقهوه است. در این مرحله قهوه آسیاب شده را به پرتافیلتر اسپرسوساز اضافه کنید و سطح آن را با انگشت به صورت یکدست و یکنواخت صاف و پخش کنید. سپس تمپر را به آرامی و فشاری یکنواخت به قهوه اعمال کنید (وقتی تمپر قهوه را در دست می گیرید مطمئن شوید که دماغه آن تمیز و صاف باشد).پس از این مرحله پرتافیلتر را در محل خود قرار دهید و استخراج قهوه را شروع کنید. زمان انجام استخراج به نوع قهوه و فشار و تنظیمات دستگاه بستگی دارد. 

 

خرید تمپرقهوه

خرید تمپرقهوه
ابزرآلات و تجهیزات جانبی  دستگاه های اسپرسوساز و تهیه قهوه امروزه میان کاربرانی که با قهوه سر و کار دارند بسیار محبوبیت پیدا کرده است و با توجه به تجربه و سهولت کار با آن، فروش تمپر قهوه در چند سال اخیر آمار چشم گیری داشته است. برای یک کافی شاپ یا کافه حتی مصارف شخصی در منزل، اکسسوری های زیادی وجود دارد که هرکدام در تهیه قهوه نقش موثری دارند اما با یک تحقیق سطحی متوجه خواهید شد که وجود تمپر قهوه بسیار لازم و ضروری است. ما در بسیط کالا به شما کمک می کنیم تا تمپر قهوه مورد نیاز خود را با توجه به نوع دستگاه اسپرسوساز انتخاب و خریداری کنید. مجموعه بسیط همواره سعی در کاهش نقش واسطه ها داشته و همیشه به دنبال عرضه محصولات به صورت مستقیم از تولید کنندگان به مصرف کنندگان می باشد و در زمینه انواع تمپر نیز با همین روند فعالیت کرده است و به همین دلیل قیمت تمپر در بسیط در مقایسه با سایر فروشندگان بسیار مناسبتر و مقرون به صرفه تر است. 

کلام آخر

استفاده از تمپر در تهیه قهوه نقش بسزایی دارد. حفظ طعم و کیفیت نهایی قهوه برای تمام علاقمندان به قهوه بسیار مهم است. با انتخاب تمپر مناسب می توانید به بهترین شکل ممکن از دستگاه قهوه ساز خود استفاده کنید و با کمک این ابزار کوچک اما بسیار کاربردی می توانید لذت خوردن یک فنجان قهوه عالی را تجربه کنید و یا در کافه یا رستوران خود برای مشتریان تان به ارمغان بیاورید. 

فیلتر ها
فقط کالاهای موجود
فقط تخفیف دار ها
محدوده قیمت
  • از تومان
  • تا تومان
loading بسیط کالا(شعبه آنلاین بسیط)