قهوه اتیوپی یکی از انواع قهوههای خوش طعم شناخته شده در کل جهان است. هنگام خرید قهوه اتیوپی، با انواع مختلفی از قهوههای کشور اتیوپی روبرو خواهید شد چون این کشور مناطق رشد قهوه متفاوت مانند گوجی و یرگاچف و لیمو و هرار و… دارد. اکثر دانههای قهوه کشور اتیوپی از نوع قهوه عربیکا هستند. در صفحه خرید قهوه عربیکا انواع مختلفی از قهوهها موجود میباشد و مشخصات آنها نوشته شده است. در ادامه در مورد نکات و اطلاعات لازم برای خرید قهوه اتیوپی توضیح خواهیم داد.
قهوه اتیوپی بیشتر از گیاه عربیکا میباشد. قبل از خرید قهوه اتیوپی بهتر است این اطلاعات را داشته باشید که قهوه عربیکا نسبت به قهوه روبوستا خوش عطر و طعمتر است و کافئین پایینی دارد. گیاه قهوه عربیکا در ارتفاع زیادی از سطح دریا رشد میکند. سرعت رشد پایینی دارد و محصول کم ولی باکیفیت تولید میکند. گیاه قهوه عربیکا در مقابل آفات و بیماریهای گیاهی حساس و آسیب پذیر است. تولید کم محصول و آسیب پذیری گیاه سبب شده است تا قیمت دان قهوه عربیکا بالا باشد. دان قهوه عربیکا نسبت به روبوستا اسیدیته بالایی دارد که باعث میشود برخلاف روبوستا که طعم تلخی دارد، ته مزه ترشی داشته باشد. طعم شاخص قهوه عربیکا نتهای طعمی میوهای گلی میباشد.
در مورد طعم قهوه توجه کنید که منطقه کشت، فصل برداشت و حتی روز برداشت در طعم قهوه تاثیر دارند. قهوهیک طعم مخصوص و منحصر بفرد ندارند و گسترهای از طعمهای مختلف را شامل میشوند.
کشور اتیوپی روی کمربند قهوه قرار گرفته است و شرایط جغرافیایی و آب و هوایی مساعدی برای رشد قهوه عربیکا دارد. قهوههای بسیار با کیفیتی در این کشور رشد میکنند و سالانه افراد زیادی از سراسر دنیا اقدام به خرید قهوه اتیوپی میکنند و از نوشیدن قهوهی کشوری که اولین خاستگاه قهوه است، لذت میبرند. بیشتر قهوههای این کشور در مناطق جنوبی و به ویژه جنوب غرب رشد میکنند.
مهمترین و شناخته شدهترین مناطق رشد قهوه اتیوپی: سیدامو (سیداما)، یرگاچف، گوجی، هرار و لیمو.
از آنجایی که اتیوپی به مناطق مختلف رشد قهوه تقسیمبندی شده است، اسم انواع قهوههای این کشور از روی مناطق رشد آنها میباشد. هر سه نوع قهوه از گونه عربیکا هستند پس نسبت به روبوستا کافئین کمتر و اسیدیته و ارتفاع محل رشد بیشتری دارند. ارتفاع رشد زیاد باعث کیفیت بالای این قهوهها میشود و وجه تمایزی که دارند گستره طعمی آنها است. برای تجربه بهتر شما هنگام خرید انواع قهوه اتیوپی در ادامه مشخصات سه قهوه برند این کشور و روشهای خرید آنها را توضیح خواهیم داد.
♦ کافئین: کم
♦ اسیدیته: زیاد
♦ ارتفاع منطقه رشد: حدود 2000 متر بالاتر از سطح دریا
♦ روش فرآوری: شسته (Washed)
♦ میزان رست: مدیوم (متوسط)
♦ آروما و طعم: آروما قوی، گسترهای از طعمهای گلی، میوهای و انار
قهوه عربیکایی با کیفیت بالا که میتوانید از صفحه خرید قهوه اتیوپی یرگاچف، ثبت سفارش کنید و در کوتاهترین زمان ممکن تحویل بگیرید.
♦ کافئین: کم
♦ اسیدیته: زیاد
♦ ارتفاع منطقه رشد: تقریبا 2000 متر بالاتر از سطح دریا
♦ روش فرآوری: خشک و شسته (Washed and Dry)
♦ میزان رست: مدیوم (رست متوسط)
♦ آروما و طعم: عطر و آروما قوی، گسترهای از طعمهای میوهای، وانیلی، دارچین و گلی
میتوانید هم اکنون از صفحه خرید قهوه اتیوپی گوجی، این قهوه خوش عطر و طعم کشور اتیوپی را سفارش دهید.
♦ کافئین: کم
♦ اسیدیته: زیاد
♦ ارتفاع منطقه رشد: حدود 2000 متر بالاتر از سطح دریا
♦ روش فرآوری: شسته (Washed)
♦ میزان رست: مدیوم (رست متوسط)
♦ آروما و طعم: آرومایی قوی، با طیف گستردهای از طعمهای میوهای و گلی
برای مشاهده قیمتهای به روز و ثبت سفارش به صفحه خرید قهوه اتیوپی سیدامو مراجعه کنید.
قهوه اتیوپی را میتوانید به روشهای مختلف و با دستگاه قهوه ساز متفاوت دم کرده و لذت ببرید. در بسیط قهوهها با درجههای مختلف متناسب با دستگاه شما آسیاب میشوند. دم قهوه اتیوپی بهتر است به طور ترکیبی با قهوه روبوستا باشد. ترکیب عربیکا و ته مزه ترشی آن با روبوستایی که طعم تلخی دارد، بسیار خوش عطر و طعم خواهد بود.
برای خرید قهوه اتیوپی تک خاستگاه و خالص با قیمتهای مقرون به صرفه بسیط انتخاب بسیار مناسبی است. مجموعه بسیط سابقه زیادی در زمینه واردات انحصاری انواع قهوهها از کشورهای مختلف دارد. واردات قهوه در بسیط به طور مستقیم و با حداقل واسطهها میباشد و به همین دلیل با قیمتهای مقرون به صرفه و مناسب عرضه میشود و با وجود تورم کشور و نوسانات بالا تا حد ممکن قیمتها را افزایش نمییابند. علاوه بر امکان خرید آنلاین و ثبت سفارش تلفنی، امکان خرید حضوری قهوه در ارومیه از شعبه مرکزی بسیط در خیابان همافر 2 مابین فلکه نه پله و کسری فراهم میباشد.
بسيط در سال ۱۳۶۹ به منظور ارتقا بخشيدن به صنعت چاي و قهوه در زمينه فروشگاهي شروع به كار كرد از همان ابتدا بسيط تصميم گرفت كه نوعي خاص از محصولات را دارا باشد بسيط با توليد محصولات متنوع و تخصصي در زمينه چاي ،دمنوش ها، قهوه ،كاكائو ،فوميت(شير قهوه)،محصولات رژيمي و برنج درخدمت هموطنان عزيز مي باشد.