فرنچ پرس پیرکس بدنه استیل رنگ مسی 600 میلی لیتر گرین بانک Green Bank قهوه سازی بسیار توانمند است که طراحی زیبایی نیز دارد. این وسیله زیبا و کابردی می تواند قهوه هایی با عطر و طعم عالی، تلخی کم با حداقل مواد معلق تهیه کند که بادی مناسبی نیز دارند. قهوه فرنچ پرس از باکیفیت ترین قهوه های جهان است و کارشناسان بسیاری هم آن را بهترین می دانند. استفاده از فرنچ پرس دشوار نیست و با کمی دقت و تمرین می توان به خوبی از آن استفاده کرد. این محصول ظرفیت متوسطی دارد و می تواند 600 میلی لیتر مایع را در خود جای دهد. مخزن شیشه ای فرنچ پرس گرین بانک جنسی عالی دارد که در برابر تغییرات دما بسیار مقاوم است و در صورت حفاظت در برابر ضربه تا مدت های طولانی می تواند بدون افت کیفیت کار کند. این مخزن شیشه ای ضخامت مناسبی نیز دارد که می تواند تاثیر زیادی در حفظ گرما و دم آوری درست قهوه داشته باشد. پایه و بدنه محصول از استیل ضد زنگ ساخته شده که مقاومت بالایی دارد و داخل درب آن نیز از پلاستیک با کیفیت و رویه درب نیز استیل است. درب این فرنچ پرس شامل قطعه مشبکی است که با چرخاندن می توان جلوی محل خروج مایع قرار داد و مسیر را مسدود کرد. دسته این قهوه ساز از پلاستیک ساخته شده و عایق حرارت است و به خوبی می تواند امکان کار با وجود داغ بودن دستگاه را فراهم کند. یکی از مهم ترین بخش ها در دم آوری، فیلتر دستگاه است. فیلتر این دستگاه فلزی است که بهترین حالت برای فرنچ پرس محسوب می شود و می تواند تمام انواع قهوه های ویژه این وسیله را به خوبی فیلتر کند. این قطعه در صورت نگهداری درست، عمر بالایی نیز دارد و بسیار بادوام است. فرنچ پرس پیرکس بدنه استیل رنگ مسی 600 میلی لیتر گرین بانک Green Bank نوشیدنی ای زلال و خوش رنگ تهیه می کند که نشانی از تفاله در آن نیست و عطر و طعم بسیار مطبوعی نیز دارد.
این وسیله، بسیار قدیمی است و ایده ساده اما بسیار کارآمدی دارد. روش عصاره گیری فرنچ پرس اصطلاحا دم آوری با غوطه ور سازی یا immersion brewing نامیده می شود و قابلیت خاص این وسیله به توانایی آن برای نگه داشتن قهوه آسیاب شده درون آب داغ و سپس فیلتر کردن تفاله باز می گردد. بخش اصلی فرنچ پرس مخزن آن است. در این مخزن قهوه و آب در کنار هم قرار می گیرند. فیلتر در این مرحله قهوه را زیر سطح آب نگه می دارد و در پایان نیز پس از اتمام عصاره گیری، تفاله را به زیر برده و فشرده می کند تا مایع شفاف و روشن از بالا تخلیه شود.
- دانه مختلف قهوه با عطر و طعم های گوناگون را می توان با فرنچ پرس عصاره گیری کرد. مهم ترین عاملی که باید به آن توجه داشته باشید میزان آسیاب دانه ها است که می بایست متوسط رو به ریز باشد. در صورتی که قهوه آسیاب شده استفاده می کنید، حتما از فروشنده بخواهید که قهوه مناسب فرنچ پرس در اختیارتان قرار دهد.
- به مقدار مورد نیاز تان آب جوش تهیه کنید. دمای مناسب برای فرنچ پرس 94 تا 96 درجه است. اگر پس از جوشیدن آب آن را نیم تا یک دقیقه رها کنید دما به همین حدود خواهد رسید. کمی آب داغ را درون فرنچ پرس بگردانید تا بدنه گرم شود.
- نسبت قهوه و آب در فرنچ پرس 1 به 15 است. تقریبا می توانید برای هر فنجان متوسط سه قاشق چای خوری پودر در نظر بگیرید. استفاده از ترازو کار را بسیار دقیق تر خواهد کرد.
- مقدار مناسب قهوه را داخل فرنچ پرس قرار داده و آب را به آرامی و با حرکتی دورانی روی آن بریزید.
- درب فرنچ پرس را روی آن قرار دهید اما اهرم را فشار ندهید. 4 دقیقه برای دم کشیدن زمان در نظر بگیرید.
- پس از گذشت زمان، اهرم را به آرامی و تا آخر به پایین فشار دهید. سرو کردن قهوه باید بلافاصله پس از این مرحله باشد تا طعم های ناخواسته به قهوه اضافه نشود.
بیشتر در مورد تهیه قهوه با فرنچ پرس:
• برای حفظ کیفیت فرنچ پرس و قطعات و اتصالات آن بهتر است تمیزکاری را به طور دایمی انجام دهید. رهای کردن فرنچ پرس پر از تفاله برای ساعت ها، در بلند مدت می تواند تاثیر بدی داشته باشد.
• برای خالی کردن فرنچ پرس بهترین راه این است که با کمک آب، تفاله ها را درون سبد تفاله گیر خالی کنید.
• باز کردن قطعات فیلتر و اهرم آن و تمیزکاری آن ها اهمیت زیادی دارد. بعد از هر سه یا چهار بار استفاده این کار را انجام دهید.
• تمیزکاری را با کمک جریان آب انجام دهید. از شوینده ملایم نیز می توانید استفاده کنید.
• فرنچ پرس ابزاری قدیمی است که مدت هاست بطور گسترده مورد استفاده قهوه دوستان قرار دارد. نوشیدنی این قهوه بسیار خوش طعم است و بافتی عالی دارد و می تواند عطر و طعمی دلپذیر در اختیارتان قرار دهد.
بسيط در سال ۱۳۶۹ به منظور ارتقا بخشيدن به صنعت چاي و قهوه در زمينه فروشگاهي شروع به كار كرد از همان ابتدا بسيط تصميم گرفت كه نوعي خاص از محصولات را دارا باشد بسيط با توليد محصولات متنوع و تخصصي در زمينه چاي ،دمنوش ها، قهوه ،كاكائو ،فوميت(شير قهوه)،محصولات رژيمي و برنج درخدمت هموطنان عزيز مي باشد.
شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید، می توانید نظر خود را ثبت نمایید.
اگر این محصول را قبلا خریده باشید،نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید