مادلر تمام استیل رنگ رزگلد 21 سانتی متری با سر سیلیکونی Stainless Steel Muddler یکی از مدل های زیبا و کاربردی این ابزار مهم و اساسی است که با کیفیتی بی نظیر ارائه شده است. مادلر وسیله ای است که به گرفتن عطر و طعم کامل مواد اولیه انواع نوشیدنی ها کمک می کند. این کار از طریق شکافتن کامل بافت ها و بیرون کشیدن ترکیبات موجود در آن ها انجام می پذیرد. انواع میوه ها، سبزی ها، میوه های خشک، گیاهان معطر و... از جمله موادی هستند که در تهیه نوشیدنی ها استفاده می شوند و بسیاری از مواقع با برش دادن و هم زدن در آب سرد نمی توان عصاره این مواد را گرفت. مادلر با کوبیدن، له کردن و تکه تکه کردن مواد کمک می کند تا ترکیبات مورد نظر در دسترس قرار گیرند و به راحتی در آب و سایر مایعات حل شوند. علاوه بر این، مادلر برای خرد کردن (تکه های کوچک) یخ و نیز موادی مانند نبات نیز به کار می رود و می تواند به خوبی این کار را انجام دهد. بدنه باریک و بلند مادلر موجب می شود تا به راحتی بتوان آن را درون انواع لیوان، شیکر و سایر ظروف معمول در بار سرد قرار داد و استفاده نمود. بدنه این محصول از استیل ضد زنگ و بسیار با کیفیتی ساخته شده است که ویژه مواد غذایی است و مقاومت و دوام بالایی نیز دارد. نوک این مادلر که نیروی دست را به مواد انتقال می دهد از جنس سیلیکون درجه یک است. این ماده با مواد غذایی وارد واکنش نمی شود و استحکام زیادی نیز دارد و می تواند مدت ها بدون ساییدگی استفاده شود. به طور کلی ابزار مورد استفاده در بار سرد در معرض دید عموم قرار دارند و چه در خانه و چه در کافه ها بخشی از اجزای محیط به حساب می آیند از این رو تلاش بسیاری برای طراحی زیبای آن ها انجام می گیرد. این محصول ساخت بسیار ظریف و دقیقی دارد که در عین سادگی آن را بسیار چشم نواز کرده است اما شاید مهم ترین ویژگی ظاهر این مادلر رنگ خاص آن باشد که با کیفیتی بی نظیر اجرا شده است. این رنگ، حال و هوای خاصی به کلیت محصول بخشیده است و می تواند از جذابیت های مهم آن به شمار رود. مادلر تمام استیل رنگ رزگلد 21 سانتی متری با سر سیلیکونی Stainless Steel Muddler یکی از محصولات زیبایی است که کار کردن با آن لذت بخش است و با توجه به کیفیت بالای ساخت اش، کارایی بسیار بالایی نیز دارد و می تواند بخشی جذاب از روند تهیه نوشیدنی برای لحظات و دقایق به یاد ماندنی شما باشد.

ویژگی های مادلر تمام استیل رنگ رزگلد 21 سانتی متری با سر سیلیکونی Stainless Steel Muddler

• استیل خاصی که در ساخت این وسیله به کار رفته است مقاومت زیادی در برابر ضربه و خش دارد و می تواند حتی در محیط هایی مانند کافه ها و با استفاده های مکرر، همچنان کیفیت و زیبایی اش را تا مدت ها حفظ نماید.

• این محصول تحمل تنش های حرارتی مکرر و پی در پی را دارد و می توان بدون نگرانی، آن را در نوشیدنی ها و مواد مختلف بصورت پشت سر هم استفاده کرد.

• برای بدست آوردن سرعت مناسب در کار با مادلر، معمولا تلاش بر این است تا وزن آن کم باشد. با توجه به تماس آن با ظروف ظریف نیز این نکته در ایمنی اهمیت دارد. وزن 90 گرمی وسیله برای این منظور بسیار مناسب است.

• از انتهای مادلر نیز برای مقاصدی همچون خرد کردن یخ، نبات، مغزها یا گیاهان خشک می توان استفاده کرد.

نکات استفاده از مادلر تمام استیل رنگ رزگلد 21 سانتی متری با سر سیلیکونی Stainless Steel Muddler

- مادلر وسیله ای است که هم حرفه ای ها و هم افراد عادی می توانند از آن استفاده کنند. مهارت کاربرد مادلر در مدت کوتاهی بدست می آید و کار با آن چندان پیچیده نیست. فقط لازم است که به چند نکته در این زمینه توجه شود:

- ظرف محتوی مواد اولیه که مادلر در آن استفاده خواهد شد به اندازه خود وسیله اهمیت دارد. لازم است که ظرف، مقاومت بالایی داشته باشد و شکننده و ظریف نباشد تا بتوان بدون نگرانی عملیات مادلر زدن را اجرا نمود. همچنین به اندازه ظرف باید دقت کرد. ارتفاع آن نباید بلند تر از مادلر باشد چرا که مانع از داشتن تسلط و در دست گرفتن کامل وسیله می شود. قطر آن نیز باید به گونه ای باشد که امکان حرکت دادن مادلر درون آن وجود داشته باشد. حجم ظرف نباید در حدی کوچک باشد که احتمال بیرون ریختن مواد در حین مادلر زدن وجود داشته باشد. در مورد ظروف شیشه ای باید به لب پر نبودن آن ها دقت زیادی کرد چرا که خطر آسیب به دست و نیز وارد شدن شیشه در نوشیدنی وجود دارد.

- برای استفاده از مادلر، نیمه بالایی دسته آن را محکم در دست گرفته و با وارد کردن نیروی عمودی و همچنین چرخشی، با استفاده از نوک عاجدار وسیله مواد را خرد می نمایند. در مورد شیوه دست گرفت و حرکت دادن مادلر استاندار خاصی وجود ندارد و می توانید در هر حالتی که تسلط بیشتری حس می کنید این کار را انجام دهید.

- فشاری که باید وارد کنید و نیز مقداری که می بایست مواد خرد شوند، بستگی زیادی به ترکیب و مشخصات نوشیدنی و همچنین دستورالعمل آن دارد. خرد شدن بیش از حد می تواند موجب پیدا شدن طعم های ناخواسته ای مثل تلخی شود و اگر این کار کمتر از حد مورد نیاز انجام شود می تواند موجب کمرنگ شدن طعم های مطلوب شود. از این رو لازم است که به دستور تهیه دقت زیادی شود اگرچه مقادیر دقیق و دلخواه همیشه در اثر تمرین و کوشش و خطا بدست می آیند.

- توجه داشته باشید که مادلر زدن در بیشتر نوشیدنی هایی که مربوط به بارسرد هستند، عملیاتی بسیار کوتاه است و در بیشتر مواقع زمان آن به ده ثانیه نمی رسد. با توجه به حجم کم مواد استفاده شده، ظرافت و بافت ضعیف آن ها (معمولا گیاه هستند) و قدرت بالایی که مادلر دارد، شکافتن و خرد کردن، نیرو و زمان زیادی نیاز نخواهد داشت مگر اینکه با میزان زیادی یخ سر و کار داشته باشید.

- لازم است که به تمیزکاری مادلر بلافاصله پس از استفاده توجه شود. این کار هم به عمر وسیله می افزاید و هم سرعت کار را از جهت آماده نگه داشتن وسیله برای استفاده بعدی و نظم بخشیدن به محیط کار افزایش می دهد.

مادلر تمام استیل رنگ رزگلد 21 سانتی متری با سر سیلیکونی Stainless Steel Muddler یکی از لوازم کاربردی بار سرد است که می تواند همراهی دایمی برای بارتندرها و نیز ابزاری دوست داشتنی در آشپزخانه شما باشد.