اگر در فرمولاسیون یک شکلات بیش از 60 درصد از پودر کاکائو استفاده شود، به آن شکلات تلخ می گویند. شکلاتهای تلخ، فرآورده های مفید و پر طرفداری هستند که به خاطر طعم تلخ ناب کاکائو و ساختار سلامتی که دارند در بین اقشار مختلف محبوبیت دارند. شکلات های تلخ با درصد های مختلف از پودر کاکائو، برای مصرف گروه های مختلف افراد تهیه می شود. ورزشکاران پیش از شروع ورزش برای دریافت انرژی مضائف از شکلاتهای تلخ استفاده می کنند. افرادی که در رژیم های کاهش وزن هستند نیز مشتریان دیگر شکلاتهای تلخ هستند، چرا که شکلاتهای تلخ فیبر زیادی داشته و سیر کننده هستند و سطح قند خون را چندان تغییر نمی دهند. جایگزینی شکلات تلخ با بسیاری از میان وعده ها می تواند باعث نقص کالری بزرگی شود که لازمه کاهش وزن است. شکلات تلخ نزد مبتلایان به دیابت نوع 2 هم از محبوبیت ویژه ای برخوردار است. دیابتی ها که انواع شیرینیجات رابه طور سنتی دشمن خود می بینند، شکلات تلخ را اکسیری متفاوت می دانند. شکلاتهای تلخ ، طعم اندک اما خوشایند شیرین را در کنار فواید سرشار کاکائو در کنار هم دارند. انجمن دیابت آمریکا، شکلات های تلخ را کاهنده کلسترول و قند خون می داند. در تحقیقاتی که توسط انجمن دیابت آمریکا منتشر شده، مصرف شکلات تلخ بخاطر افزایش دادن حساسیت سلولها به انسولین در بیماران دیابتی، بسیار مفید ارزیابی شده است. در حقیقت با مصرف شکلات تلخ، سلولهای دیابتیک، از انسولینی که به آنها می رسد، بهتر استفاده می کنند.
بنابراین می بینیم که شکلاتهای تلخ برای بسیاری از افراد محبوب بوده و انتخاب اول هستند. همانطور که بیان شد، شکلاتهای تلخ در درصدهای مختلفی در بازار موجود می باشند. از شکلاتهای 90 درصد بگذریم، که کاملا تلخ هستند وضمن طعم خوب وخالص شکلات ، به دلیل تلخی بالای خود بهتر است یا با یک نوشیدنی همراه شوند یا در کنار کیک سرو شوند، شکلاتهای 83 درصد عمومیت بیشتری دارند. اندکی شیرین تر هستند، اما همچنان خواص یک شکلات تلخ را دارند. شکلات تلخ 83 درصد با مغز کرم کاکائو، ایده بسیار خوبی برای افرادی است که به دنبال خواص شکلات تلخ هستند، اما از اندکی شیرینی در مغز شکلات خود لذت می برند.
کرم کاکائو، فرآورده خوش طعمی است که بیشتر برای صبحانه و به عنوان شکلات صبحانه کاربرد دارد. از مغزهای بوداده شده مثل فندق و بادام زمینی در کنار شکر و شیرخشک و شیر و پودر کاکائو بدست می آید. طرفداران ویژه کرم کاکائو ها کودکان هستند. کودکان بر روی هر خوراکی که به عنوان صبحانه در اختیارشان قرار گیرد، از کرم کاکائو به عنوان سس و طعم دهنده استفاده می کنند و از این بابت خیال والدین خود را از بابت کامل خوردن غذایشان راحت می کنند.
شکلات تلخ 83 درصد با مغز کرم کاکائو قافلانکوه، شکلاتی تلخ و رژیمی است که طعم شیرین کرم کاکائو را همراه خود کرده است. عطر و اسانس خوب فندق که طعم دهنده بسیاری دسر هاست در میانه شکلات تلخ یک میان وعده با محبوبیت عام است. محال است چنین طعم تلطیف شده ای ، مورد پسند همه قرار نگیرد. پس اینبار که در کنار گروه عزیزان و دوستان خود در کنارهم جمع شدید، با این شکلات های مغز دار، در کنار یک چای دلچسب، از آنها پذیرایی کنید. کودکان شما نیزعاشق طعم خوب و بافت لطیف این شکلاتها می شوند، چرا که طعم آشنای کرم کاکائو، طعم محبوب ومنتخب کودکان است. به این طریق ذائقه کودکان به شیرینی های با شیرینی کمتر و تلخی بیشتر آشنا می شود و می توانند ازمزایای شکلاتها، کلسیم و آهن موجود در آنها در طول دوران رشد خود استفاده کنند و انتخاب خوراکی های سالمتر را از کودکی فرا بگیرند.
حاوی 83 درصد پودر کاکائو
رژیمی و لذیذ
حاوی کرم کاکائو
جذاب برای کودکان
مفید برای ورزشکاران
مصرف این شکلاتهای تلخ با مغز کرم کاکائو همراه شیرگرم و قهوه داغ توصیه می شود. با انرژی بالایی که این شکلاتها در بدن تولید می کنند، همراه فوق العاده شما برای باشگاه و پیش از ورزش می باشند. می توانید ازطعم عالی آب شده این شکلاتها که در درجات پایین ماکروفرتهیه شده، به عنوان یک سس شکلاتی بر روی پنکیک های صبحانه یا کروسان عصرانه استفاده کنید.
قافلانکوه نام یک تولید کننده شکلات است که نام خود را از رشته کوهی در شرق شهر میانه در استان آذربایجان برگرفته است. قافلانکوه در طول 30 سال فعالیت خود در عرصه شکلاتهای پذیرایی، همواره ضامن سلامت مصرف کنندگان بوده است و برای اجرای این رسالت، بهداشت محصولات و ارتقاء این سطح بهداشت را در دستور کار خود قرار داده است. کارخانه های قافلانکوه در دو فاز و در محمد شهر کرج و بهارستان کرج واقع شده اند. قافلانکوه علت پیشرفت خود در سالهای اخیر را خط مشی ناشی از توجه به افزایش دانش کارکنان به عنوان سرمایه های انسانی خود می داند، همواره در پی ارتقاء سطح رضایت مصرف کننده بوده است و مصرف کننده خود را در بدترین شرایط اقتصادی تنها نگذاشته است.
محصولات پانزده گانه این شرکت ، شامل شکلاتهای پذیرایی، پاستیل، دراژه های شکلاتی و باسلوق در بسته بندی های مختلف و با درج گواهینامه های سیب سلامت ، استاندارد و حلال به بازار عرضه می شود. از اقتخارات قافلانکوه می توان به کسب نشان افتخار نمایشگاه های متعدد صنایع غذایی اشاره کرد.
بسيط در سال ۱۳۶۹ به منظور ارتقا بخشيدن به صنعت چاي و قهوه در زمينه فروشگاهي شروع به كار كرد از همان ابتدا بسيط تصميم گرفت كه نوعي خاص از محصولات را دارا باشد بسيط با توليد محصولات متنوع و تخصصي در زمينه چاي ،دمنوش ها، قهوه ،كاكائو ،فوميت(شير قهوه)،محصولات رژيمي و برنج درخدمت هموطنان عزيز مي باشد.
شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید، می توانید نظر خود را ثبت نمایید.
اگر این محصول را قبلا خریده باشید،نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید