راهنمای خرید چای
دنیای چای، تنها در چای سیاه خلاصه نمی‌شود و انواع مختلف چای با ویژگی‌ها و ترکیبات متفاوت وجود دارند. در این مطلب در مورد طعم و کافئین و سایر مشخصات و دانستنی‌های لازم برای خرید انواع مختلف چای‌ها صحبت خواهیم کرد. بسیط مجموعه چای و قهوه معتبر و با سابقه در ایران می‌باشد و می‌توانید انواع مختلف چای، قهوه، تجهیزات مربوط به چای و قهوه، تنقلات و شکلات را بدون واسطه و با قیمت‌های عمده به صورت حضوری و آنلاین و حتی تلفنی بخرید.
خرید انواع چای
برای بررسی مشخصات و خرید انواع مختلف چای‌ها با ما همراه باشید:
مشخصات و خرید چای سیاه
برگ گیاه Camellia Sinensis در صورت اکسید زیاد به طور کامل تغییر رنگ می‌دهد و برگ تیره رنگ ایجاد شده چای سیاه نامیده می‌شود. مراحل فرآوری و حتی میزان اکسید تاثیر بسیار روی طعم نهایی چای دارند. معمولا چای سیاه نسبت به سایر چای‌ها طعم قوی‌تری دارد. چای سیاه معروف‌ترین عضو دنیای چای‌ها می‌باشد. کافئین چای سیاه بالا و حدود نصف قهوه است. همانطور که می‌دانید نوشیدنی حاصل از دم چای سیاه، قهوه‌ای بسیار خوشرنگی می‌شود.
ارل گری (Earl Grey ) یک چای سیاه طعم دار است که برگ‌های چای سیاه یا با ترنج ترکیب می‌کند تا طعم ملایم گلی و مرکبات ایجاد شود.
انگلیش برکفست یا صبحانه انگلیسی (English breakfast ) این نوع چای ترکیب برگ‌های مختلف چای سیاه می‌باشد و اغلب با شیر، شکر و تکه لیموی تازه سرو می‌شود. برای خرید چای سیاه درجه 1 ممتاز و قلمی و شکسته و باروتی ایرانی و خارجی به وبسایت بسیط مراجعه کنید.
مشخصات و خرید چای سبز
چای سبز نیز از برگ گیاه Camellia Sinensis به دست می‌آید. نوشیدنی حاصل از دم این چای ، رنگ سبز روشن و یا زرد دارد. چای سبز بادی کمتر و طعم سبک‌تر و گیاهی‌تری دارد. چای سبز نصف چای سیاه کافئین دارد پس به طور تقریبی کافئین چای سبز یک چهارم مقدار کافئین قهوه می‌باشد، برای مثال اگر کافئین 100 گرم قهوه را 40 میلی‌گرم در نظر بگیریم، کافئین 100 گرم چای سبز 10 میلی‌گرم خواهد بود. چای سبز ژاپنی و چینی در کل دنیا معروف هستند و فروخته می‌شوند. میزان اکسیداسیون برگ‌های این چای کم است رنگ سبز طبیعی برگ‌ها حفظ می‌شود. برگ چای سبز ممکن است بعد از اکسیداسیون و قبل از مرحله خشک کردن شکل داده شود، برای مثال به شکل توپ‌های خیلی ریز درآید. برای خرید چای سبز برند و فله‌ای در انواع خالص و طعم دار می‌توانید به شعبه آنلاین بسیط (بسیط کالا) مراجعه کنید.
مشخصات و خرید چای اولانگ
اگر به برگ چای اولانگ دقت کنید نه به روشنی چای سبز است و نه به تیرگی چای سیاه زیرا این چای نیمه اکسید می‌باشد. چای اولانگ کمتر از چای سیاه و بیشتر از چای سبز طی فرآوری اکسید می‌شود. نوشیدنی حاصل از دم چای اولانگ بسته به میزان اکسید برگ‌ها می‌تواند زرد کمرنگ یا کهربایی باشد. انواعی از چای اولانگ را می‌توان چند بار دم کرد و در دم‌های پی در پی تفاوت‌های طعمی ظریفی ایجاد می‌شود. مانند چای سبز، برگ‌های چای اولانگ را نیز بعد از مرحله اکسیداسیون ممکن است شکل دهند و سپس بگذارند خشک شود. خرید چای اولانگ هم به صورت ساده و هم به صورت ترکیبی (مثلا با یاسمن چینی) فله‌ای و بسته بندی امکانپذیر می‌باشد.
مشخصات و خرید چای سفید
این چای از جوانه‌ها و گلبرگ‌های تازه گیاه چای Camellia Sinensis بدست می آید. چای سفید، چای لطیفی است و کمترین میزان فرآوری و اکسیداسیون را بین چای‌ها دارد. چای سفید بادی سبک و طعم ملایم با ظاهری شفاف دارد. مقدار کافئین چای سفید خیلی کم است و آنتی اکسیدان زیادی دارد. بیشتر انواع چای سفید در کشور چین پرورش داده می‌شوند و برگ‌ها قبل خشک شدن شکل داده نمی‌شوند و حجیم و بزرگ می‌باشند. برای مشاهده لیست قیمت‌های به روز و ثبت سفارش به صفحه خرید چای سفید مراجعه کنید.
مشخصات و خرید چای ماچا
چای ماچا نوعی چای پودری سبز رنگ ژاپنی است. این چای طعم ملایم، اومامی و نیز کمی تلخی دارد. درصورت خرید چای ماچا می‌توانید هم به تنهایی (به صورت حل شده در آب) استفاده کنید و هم اینکه به لاته، اسموتی و غذاهای پخته اضافه کنید. برخلاف سایر چای‌های گیاهی نیازی نیست چای ماچا را بعد ریختن در آب و خیس خوردن از صافی رد کنید. دلیل رنگ بسیار خاص و شاد چای ماچا: بعضی گیاهان قبل از برداشت برگ‌های ماچا در سایه و دور از نور مستقیم خورشید رشد می‌کنند و کلروفیل (رنگدانه سبز رنگ موجود در گیاهان) آنها افزایش می یابد و رنگ سبز روشن و خاصی ایجاد می‌شود.
مشخصات و خرید چای بلومینگ
چای بلومینگ یا شکوفا شونده به صورت کاملا دست‌ساز از برگ چای سبز و سفید و انواعی از گل‌های دیگر ساخته می‌شود. این چای بعد دم کشیدن باز شده و جلوه بسیار زیبایی ایجاد می‌شود. بعد خرید چای بلومینگ حتما در لیوان یا قوری شیشه‌ای دم کنید و علاوه بر عطر و طعم آن از ظاهر گل‌های این چای لذت ببرید.
مشخصات و خرید چای فوری
چای فوری نیاز به دم کردن ندارد و با افزودن پودر چای به آبجوش می‌توانید این نوشیدنی را میل کنید. در مجموعه بسیط دو نوع چای فوری ماسالا و لاته موجود می‌باشد. جهت مشاهده قیمت انواع چای فوری و ثبت سفارش به صفحه خرید چای فوری وبسایت بسیط کالا مراجعه کنید.
چای ماسالا: چای ماسالا ترکیبی از ادویه‌های مختلف می‌باشد و در چند نوع بدون شکر، با شکر و کرک زعفرانی در مجموعه بسیط تولید و عرضه می‌شود. چای ماسالا‌های بسیط طعم تند و زننده ادویه ندارند و ملایم هستند، شما با خرید و نوشیدن این چای از خواص فراوان آن بهره‌مند می‌شوید.
چای لاته: چای لاته همان شیرچای می‌باشد و از ترکیب چای و شیر و انواعی از ادویه‌ها و طعم‌‌دهنده‌ها تولید می‌شود. انواع مختلفی از چای لاته برند‌های مختلف در بسیط موجود می‌باشد.
مشخصات و خرید چای کیسه‌ای
امروزه چای کیسه‌ای نه فقط برای چای سیاه، برای چای سبز و چای ماچا و… تولید می‌شود. با یک ساشه ترکیبی از طعم‌های چای‌ها و ادویه‌ها و میوه‌جات مهمان فنجان شما می‌شود. چای کیسه‌ای راه حل بسیار خوبی برای مواقعی که زمان کافی برای دم کردن چای ندارید و برای نوشیدن چای در طبیعت و مسافرت، می‌باشد. خرید چای کیسه‌ای با جعبه کادویی به عنوان هدیه نیز گزینه بسیار خوبی است.
قیمت و خرید چای
نوشیدنی چای انواع مختلفی دارد و طبیعتا هر کدام قیمت‌های متفاوتی دارند. مجموعه بسیط این امکان را فراهم کرده است که شما به صورت حضوری و یا اینترنتی انواع محصولات چای و قیمت آنها را مشاهده و مقایسه کنید و در نهایت چای مورد نظر خود را بدون واسطه بخرید، زیرا انواع چای‌های اصل و درجه 1 در این مجموعه موجود می‌باشد. Basit واردکننده مستقیم انواع چای‌ها می‌باشد و با قیمت‌های مقرون به صرفه در سراسر کشور عرضه می‌کند. شعبه مرکزی بسیط برای خرید حضوری واقع در ارومیه، خیابان همافر 2 مابین فلکه نه پله و کسری می‌باشد.
بسیط کالا(شعبه آنلاین بسیط)