0
Bonmano Time Plus Espresso coffee capsules 10pcs
159,130 تومان
Jacobs Espresso 12 Ristoretto coffee capsules 20pcs
700,000 تومان
Lavazza Coffee powder Qualita ORO 250 gr
390,000 تومان
Lavazza coffee powder Espresso Classico, Italiano 250 g
390,000 تومان
Lavazza coffee bean Qualita Rosa model 1 kg
1,200,000 1,059,999 تومان
Jacobs Monarch instant coffee 47.5 g
120,000 110,000 تومان
Lavazza coffee beans crema classica model 1 kg
1,200,000 1,059,999 تومان

خرید آنلاین قهوه با قیمت عمده


راهنمای خرید قهوه

شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که نگران خرید یک قهوه خوب و مرغوب هستید و یا هیچ اطلاعاتی در مورد اینکه چه نوع قهوه ای بخرید ندارید و به دنبال اطلاعات جامع برای تشخیص و انتخاب یک قهوه خوب و با کیفیت هستید. در راهنمای خرید قهوه سعی ما بر این است که به همه سوالات شما در این باره پاسخ دهیم و همچنین ویژگیهای قهوه های موجود در رُستری Basit را برای شما توضیح خواهیم داد تا با اطمینان بیشتری به خرید آنلاین قهوه مورد نظر خود بپردازید.

 

4 نکته مهم برای اینکه چگونه قهوه مناسب سلیقه خودمان را پیدا کنیم؟

برای خرید یک قهوه دلخواه ابتدا باید شما با انواع آن آشنایی داشته باشید. قهوه ها با توجه به گونه های مختلف (عربیکا، روبوستا، لیبریکا یا اکسلسا) و درجه ی رُست تقسیم بندی می شوند که با توجه به این ویژگی ها عطر، طعم و میزان کافئین متفاوتی دارند. عامل مهم تاثیرگذار دیگر در خرید قهوه سلیقه شما در نوشیدن قهوه است و اینکه که یک قهوه دمی یا اسپرسو را ترجیح می دهید یا با ته مزه ترش یا تلخ با کافئین زیاد و یا قهوه ای با رایحه و عطر قوی را می پسندید؟ همچنین عامل مهم تاثیر گذار دیگر نوع دستگاه و ابزار مورد استفاده شما برای تهیه قهوه و به طبع آن درجه آسیاب قهوه می باشد و پاسخ شما به این سوالات سلیقه و ذائقه شما را در نوشیدن قهوه مشخص می کند و به این ترتیب در انتخاب قهوه مورد علاقه تان راحتتر خواهید بود.

1. رایحه و عطر قهوه

رایحه و عطر موجود در قهوه یکی از عوامل مهم در انتخاب نوع قهوه می باشد، مثلا اگر یک قهوه با عطر قوی تری می خواهید باید توجه داشته باشید که قهوه های عربیکا با میزان اسیدیته بالاتر و ته مزه ترشی که دارند، دارای رایحه و عطر قوی تری هستند و این نوع از قهوه ها انتخاب مناسب تری برای شما می توانند باشند.

2. مقدار کافئین

میزان کافئین موجود در گونه های مختلف قهوه متفاوت است، اگر شما خواهان قهوه ای با کافئین بیشتر هستید بهتر است قهوه های روبوستا که میزان کافئین بالاتری دارند انتخاب کنید و یا اینکه اگر مقدار کافئین کمتر را در قهوه تان ترجیح می دهید قهوه های عربیکا گزینه بهتری برایتان می تواند باشد همچنین بهتر است این را هم بدانید که اگر علاقه به نوشیدن قهوه دارید اما بدن شما در مقابل کافئین مقاومت کمتری دارد می توانید از انواع دی کف (بدون کافئین) قهوه استفاده کنید. به این ترتیب با شناخت انواع گونه ها و میزان کافئین آنها انتخاب بهتری خواهید داشت.

3. طعم قهوه

قهوه ها دارای طعم ها و نت های مختلف و میزان اسیدیته متفاوتی هستند. مثلا قهوه های عربیکا دارای طعم های گلی و میوه ای یا مرکبات می باشند و قهوه های روبوستا دارای طعم های آجیلی، شکلاتی، کاراملی می باشند که شما با توجه به این ویژگی و شناخت انواع قهوه ها می توانید نوع قهوه خود را مطابق با ذائقه تان انتخاب کنید.

4. درجه رُست قهوه

درجه رُست (برشته شدن) قهوه نیز یکی از عوامل مهم تاثیرگذار در عطر و طعم قهوه به شمار می رود، رُست قهوه در درجات مختلف انجام می شود که ما در رُستری بسیط آن را ساده تر کرده و در سه درجه لایت، مدیوم و دارک انجام می دهیم، این کار تاثیر زیادی در طعم و میزان کافئین قهوه دارد. قهوه های رُست لایت با درجه برشته شدن ملایم تر، رنگ قهوه روشن تر، کافئین بیشتر و عطر و طعم ملایم تری دارند و در مقابل آن قهوه با درجه رُست دارک عطر و طعم تلختر، کافئین کمتر و رنگ تیره تری دارد. در میانه ی این دو درجه، رُست مدیوم می باشد که عطر و طعمی بیشتر، کافئین متوسط و رنگ متوسطی دارد.
همه این توضیحات نشانگر این است که قهوه ها انواع مختلف با ویژگیهای منحصربه فرد دارند و شما باید در انتخاب نوع قهوه مورد نظر خود به تمامی این نکات توجه کنید تا بتوانید از نوشیدن یک قهوه با سلیقه خودتان لذت ببرید.

علاوه بر نکات گفته شده برای خرید قهوه خوب شما باید حتما روش دم آوری قهوه و ابزار یا دستگاه مورد استفاده برای دم آوری قهوه را نیز مشخص کنید. با ما در ادامه همراه باشید تا شما را با انواع روشهای دم آوری و لوارزم مورد نیاز در این مبحث آشنا کنیم.

خرید قهوه بر اساس روشهای دم آوری قهوه

قهوه به روشهای مختلفی در دنیا دم آوری می شود و به واسطه روش یا استفاده از نوع دستگاه دم آوری انواع متفاوتی دارد.

1.روش دمی

روش دمی قهوه، یک روش ساده و قدیمی می باشد که یک طعم خوب و قوی از قهوه به دست می دهد، روشی تقریبا کم هزینه و قابل حمل که در هر زمان و مکان که میل به نوشیدن قهوه داشتید می توانید به راحتی آن را آماده کنید و نیاز به ابزار یا دستگاه خاصی ندارد قهوه ترک و یونانی و عربی نوع رایج این روش می باشد که غالبا در ظرفی به نام جزوه یا دله عربی دم می شود.

2. روش غوطه ور کردن

روش دیگر آماده سازی غوطه ور کردن می باشد که در این روش زمان عامل مهمی در دم آوری محسوب می شود به این ترتیب که آب و قهوه مدت زمان مشخصی کنار هم قرار می گیرند تا عصاره گیری قهوه انجام شود. ابزارهای مختص این روش سایفون (Syphon)، کلِوِر (Clever)، ایروپرس (AeroPress) و فرنچ پرس (French Press) می باشند. اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که قهوه خود را با این روش آماده کرده و می نوشید می توانید تمامی ابزار های ذکر شده و همچنین لوازم یدکی فرنچ پرس را از وبسایت بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) تهیه کنید.

3.روش چکه ای و pourover

در این روش آب با دمایی مشخص به صورت دورانی روی قهوه ریخته می شود و قهوه ای که در داخل فیلتر وجود دارد عصاره گیری می شود. ابزار های دم آوری قهوه شامل کمکس (Chemex) و V60 از مهمترین ابزارهای مورداستفاده در این روش می باشند.

4. روش تحت فشار

در روش تحت فشار نیز آب با فشار از قهوه عبور می کند و فشار باعث حل شدن مواد جامد محلول و نامحلول بیشتری از قهوه می شود و هرچه مقدار فشارآب بیشتر باشد عصاره گیری بهتر انجام می شود. ابزار و دستگاه مناسب این قهوه موکاپات و دستگاه اسپرسوساز می باشد. روش دم تحت فشار شامل موکاپات، اسپرسو سازهای برقی و.... می باشد.

بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) تمامی لوازم جانبی و تجهیزات مورد نیاز برای تهیه یک قهوه مرغوب و همچنین لوازم یدکی و نگهداری قهوه سازها را در اختیار شما قرار می دهد.

5. قهوه فوری

قهوه فوری، قهوه ایست که خیلی سریع و با آب داغ آماده می شود، این نوع قهوه نوشیدنی ای است که با عصاره گیری قهوه و سپس خشک کردن آن، به صورت پودر خشک شده در دسترس قرار می گیرد و می توان به این نوع قهوه شیر یا شکر نیز اضافه کرد که در حالت کلی به دو بخش با شیر شکر و بدون شیر و شکر تقسیم می شوند.

مراجع تهیه قهوه سبز در بسیط

مجموعه بسیط دارای چندین مزرعه قهوه اختصاصی در کشورهای مختلف از قبیل اندونزی، کلمبیا، هند و برزیل می باشد که تمامی فرآیند داشت و برداشت قهوه ها توسط متخصصین این مجموعه کنترل و فیلتر می شود. همچنین قهوه های سبز از انواع دیگر نیز توسط متخصصان قهوه در بسیط (به عنوان یکی از واردکنندگان بزرگ انواع قهوه سبز در ایران) از مزراع سرتاسر جهان و از بهترین و با کیفیت ترین منابع دان ها گلچین شده و مستقیما به کشور وارد می شود. این قهوه ها در سه لاین کامرشیال (تجاری)، اسپشیالیتی (ویژه) و سینگل اورجین (تک خاستگاه) می باشند که همین موضوع باعث جهش بسیار زیادی در کیفیت قهوه های شرکت بسیط شده است.

فرآیند رُست در بسیط چگونه انجام می شود؟

فرآیند بسیار پیچیده و حساس رُست (برشته کردن) قهوه زیر نظر متخصصین رُست مجموعه بسیط که دارای گواهینامه های معتبر جهانی از جمله انجمن قهوه امریکا sca می باشند، انجام می شود. تمامی این مراحل طبق پروفایل رُست های انحصاری و خاص که برای به دست آوردن یک قهوه عالی و استاندارد طراحی شده، انجام می شود همچنین مهم ترین عامل بالا رفتن کیفیت قهوه های تولیدی در بسیط وجود تیم R&D (تحقیق و توسعه) در این مجموعه می باشد که موجب بوجود آمدن ترکیبات خلاقانه و بسیار پرطرفدار از انواع قهوه ها و همچنین باعث حذف هر نوع کلیشه ای در مجموعه رستری قهوه بسیط می شود.

شرایط نگهداری و دپو قهوه های سبز در رُستری بسیط

بزرگترین عامل در حفظ کیفیت قهوه سبز، شرایط نگهداری و دپو قهوه ها می باشد و در این میان معیارهای مختلفی از جمله میزان رطوبت و دما بسیار تاثیر گذار هستند. در انبارهای بسیط این شرایط کاملا استاندارد و با رعایت اصول بهداشتی در 24 ساعت شبانه روز و 7 روز هفته انجام می شود تا کوچکترین خللی در عطر و طعم و کیفیت آنها ایجاد نشود.

روشهای سفارش و خرید قهوه از رُستری بسیط

شما همراهان عزیز برای خرید انواع قهوه تازه رُست و با کیفیت از بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط)، دان قهوه عربیکا، روبوستا، اسپشیالیتی، دی کف و یا انواع پودر قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو به صورت کیلویی یا عمده و خرده می توانید به روش هایی که در ادامه توضیح داده می شود اقدام کنید.

1. خرید از طریق سایت بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط)

بعد از مطالعه مطالب گفته شده و کسب اطلاعات لازم در زمینه قهوه ها، برای انتخاب یک قهوه متناسب با ذائقه خودتان یا خرید قهوه برند از بهترین تولیدکنندگان جهانی، انواع قهوه فوری، کپسول قهوه و مکمل قهوه می توانید در سایت بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) به منوی محصولات رفته و بخش قهوه را انتخاب کنید و از دسته بندی موجود در این منو محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و به سبد کالا افزوده و ادامه روند خرید را طی کنید.

2. خرید از طریق صفحه ترکیب شخصی قهوه

در این صفحه شما می توانید ترکیب قهوه شخصی و ویژه خود را با استفاده از بهترین و برترین دانه های قهوه جهان سفارش دهید. قهوه ویژه شما می تواند ترکیب 2 تا 4 نوع دان قهوه مختلف باشد.

 خرید از طریق صفحه ترکیب شخصی قهوه

3. سفارش و خرید تلفنی 

جهت سفارش و خرید قهوه به صورت عمده و خرده یا کیلویی، شما مشتریان عزیز از سراسر کشور می توانید با شماره 04491012161 پشتیبانی بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) در ارتباط باشید و سفارشات خود را ثبت کنید.

4. خرید حضوری قهوه از شعبه مرکزی بسیط واقع در ارومیه

مشتریان عزیز می توانند جهت خرید حضوری قهوه بسیط در ارومیه و همچنین سایر محصولات بسیط به شعبه مرکزی ما واقع در ارومیه، خیابان همافر 2، ما بين فلكه نه پله و کسری مراجعه نمایند.

5. خرید از طریق کیوسک سفارش قهوه واقع در شعبه مرکزی واقع در ارومیه

کیوسک سفارشات واقع در شعبه مرکزی، دستگاهی برای تسهیل در روند خرید شما می باشد که قابلیت ثبت سفارش و محاسبات بر اساس درخواست مشتری و ارجاع سفارشات به واحد فروش جهت انجام عملیات آماده سازی و تحویل کالا را دارد این دستگاه دارای صفحه نمایش لمسی، پرینتر فیش صادر شده و امکان پرداخت مبلغ از طریق سامانه درگاه الکترونیک تحت شبکه شتاب بانکی بدون نیاز به حضور صندوقدار را دارد که می توانید هنگام مراجعه حضوری در شعبه مرکزی برای سفارشات خود از این روش جهت تسریع روند خرید خود استفاده کنید.

قیمت قهوه در بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط)

قیمت قهوه با توجه به تغییر نرخ ارز و واردات قهوه، می تواند متفاوت باشد از این رو قیمت آن هر روز بروزرسانی می شود، همچنین قیمت قهوه به عوامل مختلف دیگری از جمله کیفیت قهوه، گواهینامه‌های سلامت اخذ شده برای قهوه، میزان تقاضا، اقلیم کشت قهوه، هزینه‌ حمل و نقل و... نیز بستگی دارد که همگی در قیمت‌ گذاری نهایی قهوه نقش دارند. اما ما در بسیط کالا سعی داریم همواره قهوه را با قیمت ثابت و نازلترین نرخ بازار در اختیار مشتریان عزیز قرار دهیم.
قیمت قهوه های بسیط به دلیل عرضه مستقیم و کوتاه شدن پروسه مبادله بسیار با صرفه است و شما همراهان عزیز مجموعه بسیط برای خرید قهوه به صورت کیلویی، خرده، عمده و یا دریافت قیمت انواع آن کافی است قهوه مورد نظر را در فروشگاه بسیط کالا (شعبه آنلاین بسیط) جستجو کرده و به سبد خرید خود اضافه کنید.

 
 
loading بسیط کالا(شعبه آنلاین بسیط)